Roscos de Naranja sin huevo | Receta de Cocina en Familia

Roscos de Naranja sin huevo | Receta de Cocina en Familia

hoy vamos a hacer unos ricos rojos de naranja sin huevo y para ello tengo aquí los siguientes ingredientes un kilo de harina harina normal de las que se tiene en casa 375 gramos de azúcar 300 mililitros de zumo de naranja antes de exprimir la naranja he cogido la raspadura de una naranja y la tengo aquí la raspadura dos sobres de gaseosas de estos dobles que llevan una azul y uno blanco yo lo conozco por gaseosa y que los conoces por littín es esto lo venden en supermercados canela molida y 125 mililitros de aceite de 0-4 entonces vamos a empezar por preparar la masa voy a apartar aquí ciertos ingredientes y vamos a poner esto como siempre lo hacemos fácil vamos a poner el zumo de la naranja 300 mililitros 2 225 de aceite de 0-4 los 375 de azúcar esto se mueve para que se disuelva bien el azúcar con los líquidos a continuación le voy a poner la raspadura de la naranja y la canela para que se mezcle bien y la tomé bien con los líquidos bastante canela mucho le vamos se sigue moviendo y la canela vaya mezclas ahora cogemos las gaseosas cortamos así para que se vaya a la parte baja contamos echamos las gaseosas w entonces no tenéis gaseosas podéis utilizar un sobre de levadura está en forma y ya lo tenemos y vamos sonido tampoco clarín esto hay que dejarlo hasta que tenga una textura que los podemos manipular y los podamos pasar pero no lo estoy precalentando a 200 la parte baja primero después le pondremos arriba y abajo hola voy a poner todas por último y ya lo estoy utilizando la mano para mezclarlas y ya en seguida empezar a formarlo pues como he utilizado el kilo entero de harina para la masa voy a poner ahora un poco de he puesto un poco más de harina en un bol y nada voy a empezar a formar los rollos he puesto la harina ahí y aquí tenemos la masa mirar cómo queda qué color tiene lo 20 queda y lo voy a poner aquí todas encima con las manos invitados por la vida lo que tire viene el aire de afuera para adentro yo la veo por de hable porque se le contamos mucha harina y luego nos pueden salir duros y entonces mira cómo queda para ir formando los roscos contándonos las manos con arena así un poco haciendo más redonda pues ya tengo un rosco formado esto como digo las cantidades deben de ser más o menos todos iguales para que salgan del mismo tamaño ya he formado un rosco ahora vamos al segundo se lo mismo volvemos así amasar formamos una bola siempre me puede ayudar con con harina con aceite formamos el rojo en el agujero en el centro y ya tenemos otro rosco hecho así nos vamos formando ya ponemos otro pues tengo ya la primera bandeja preparada le voy a dar leche estos rollos nos lleva un huevo no pueden tomar incluso a las personas veganas son rollos de naranja sin huevo le estoy dando ahora dulce de leche y después le voy a poner azúcar por encima para que cojan un poco de color que el color de años dorados la lleva el zumo de naranja y la canela también queda un móvil entonces ahora ya le voy a poner el azúcar por encima me lo voy a meter al horno como digo lo estoy calentando a 200 la parte baja los 5 o 10 minutos primero y después arriba y abajo si tú no me gusta hacer las reposterías y en el turnos pues acabo de sacar una bandeja del horno mientras tanto he preparado a los otros me van a salir de este tamaño me van a salir 12 mirar qué hermoso están está abierto así esta abertura que se ve por arriba son que la masa está en su punto y está esponjado entonces los dejo enfriar y mientras mete otra bandeja del horno lo he tenido 10 minutos con la parte baja y otros 10 minutos más la parte de arriba y de abajo para que cojan colabora ya tengo todos los rollos como he dicho anteriormente así en 20 minutos lo he hecho pero esto no depende del tiempo de lo grande que sea el rosco según el tipo de horno yo lo he tenido sobre los 25 minutos entre abajo y arriba entre los son y han quedado como he dicho anteriormente muy bien de arriba y el conocido que tiene por abajo y por arriba tiene un doradito que está muy bien lo detecta sin huevo luego he cortado uno y aquí lo tenemos mirar cómo quedan esponjado está hablando aquí se ve el tipo de masa está así como si estuviera hojaldrado esto está riquísimo se puede tomar cualquier hora del día desayuno o cena merienda como sea postre los dos trozos de rojo partido así que nada esto lo podéis hacer lo grande que deseéis los podéis hacer pequeños incluso o los tamaños grandes probarlo espero que os guste y daros como siempre las gracias así quedan terminados estos sencillos rojos de naranja sin huevo con un kilo de harina mirad qué hermosura de rojo hasta la próxima receta y

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