Magdalenas Caseras sin huevo | Receta de Cocina en Familia

hoy vamos a hacer unas ricas magdalenas que son unas magdalenas sin huevo vamos a utilizar solamente 5 ingredientes que los tengo ya preparados aquí tenemos 275 gramos de harina de trigo normal pasada por un tapiz 150 gramos de azúcar 200 mililitros de leche entera 90 de aceite de girasol y un sobre de levadura estos son todos los ingredientes que vamos a utilizar para hacer estas ricas magdalenas todo manual porque la verdad son pocos los ingredientes o no lleva huevo lo vamos a batir rápidamente todo a mano pongo el azúcar y la leche nuevo y para disponer en la cita by ablandando y mientras tanto voy a poner por sobre de levadura en la harina la pasada como he dicho por un tupper y vivo [Música] esto nos da esta respuesta y ya debe ir poniendo boya se ha mezclado un poco la levadura con la harina me poniendo karina [Música] y el aceite [Música] y seguir batiendo loco [Música] mira qué simple y cómo queda la masa queda estupenda la voy a dejar media hora en reposo se puede tapar con un paño y dejarla media hora en reposo y después ya la pondré en los moldes para meter en el horno yo lo he tenido en reposo los 30 minutos lo que quiero deciros también es que esto le podéis dar el sabor que os guste le podéis poner canela ralladura de limón raspadura de naranja incluso yo le voy a poner aquí un poco de vainilla de azúcar de vainilla esto es azúcar de vainilla lo venden en los supermercados ah tampoco granuladas tampoco así se disuelve mejor voy a poner una cucharada así escasa de el azúcar de vainilla y le da un toque muy fino de la vainilla los movemos bien para que se integre ya tengo incorporados y mezclados el azúcar de vainilla yo lo voy a poner en una manga pastelera para que no se vuelque para echarlo en la en la manga pastelera por lo puesto en el vaso de la batidora que es largo y así se me sostiene [Música] 80 y he puesto unos moldes este papel en una bandeja para que ahora ya después y ir rellenando con meter los alumnos voy a cortar la punta aquí y así es mucho más cómodo para llenarlas que no se llena hasta arriba [Música] así es suficiente en una tercera parte a mí me gustan que luego salgan hasta que tengan un copete pues ya las tengo llenas y ahora le voy a poner azúcar por encima que le van muy bien a las magdalenas estoy poniendo azúcar glas pero de azúcar fino ya las tengo para meterla en el horno como he dicho a 180 yo creo que en 20 minutos 15 o 20 minutos estarán ya la he sacado del horno mira lo que he dicho al ponerle el azúcar se hace una costra por arriba así una corteza que luego está riquísimo y el azúcar le viene muy bien están por abajo y por arriba perfecta que he tenido en mi horno todo el horno no son iguales 20 minutos la parte baja a 180 y luego los últimos cinco minutos para que coja color porque como no yo lleva el huevo para que coja un poco de color lo he puesto el último 5 minutos a horno arriba y abajo en total 25 minutos las voy a dejar enfriar y después las pondré en un plato como se ha visto en poco tiempo hemos preparado aquí unas ricas magdalenas que tenemos ya lo mismo un desayuno con una merienda familiar y ha partido una para que se vea el corte mirar como está están muy suaves y están esponjas mirar qué bien queda la magdalena partida y aquí tenemos una bandeja extraordinaria para ponerle a la familia para como he dicho en un desayuno con una merienda probarlas espero que os guste quiero daros como siempre las gracias por verme un saludo para todos y queda terminada esta rica magdalena casera sin huevo hasta la próxima receta suscríbete y no olvides pinchar en la campana para recibir las notificaciones [Música]