HELADO DE NARANJA CASERO # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS
hoy vamos a preparar un saludable helado de naranja vamos a utilizar una mermelada de naranja si es casera mucho mejor si usáramos zumo de naranja se formaría demasiado hielo en el helado por eso es mejor usar mermelada añadimos leche descremada a la licuadora unas gotitas de stevia líquida si quieres endulzar y batimos todo durante un minuto aproximadamente fíjate qué maravilloso aspecto tiene el batido y montamos en la máquina heladera con la pieza que hemos tenido dos días en el congelador para acumular el frío la ponemos en marcha y la va vertiendo el licuado en la heladera mientras se va haciendo con el movimiento para que no se formen cristales de hielo vamos a hacer otro lado para el caso de que no tengas máquina heladera hacemos otro en la licuadora y lo metemos en un recipiente con tapa lo tapamos y lo guardamos en el congelador ponemos al cocinero para que nos avise cada 30 minutos mientras se va haciendo el de máquina vamos a cortar 4 naranjas grandes y hacer posibles con piel gruesa para la presentación le hacemos un corte de esta manera en la parte de arriba y la vaciamos por dentro primero con la ayuda de un cuchillo y después con una cuchara pequeña con mucho cuidado paciencia para que no se rompa la piel vamos haciendo el mismo proceso con todas las naranjas en el lado de máquina ya está hecho apagamos la heladera enrique va a ver viéndolo con un recipiente para que se termine de hacer en el congelador ah le ponemos papel plástico en contacto con el helado para que no se formen cristalitos de hielo y lo guardamos en el congelador junto con las cáscaras de naranjas el cocinero nos avisa y sacamos el helado que hacemos sin máquina para romper manualmente todos los cristalitos de hielo que se pueden formar haciendo esto unas 6 veces aproximadamente cada 30 minutos quedará listo no quedará tan cremoso como el que hacemos con heladera pero este truco nos puede servir de apaño hay que removerlo todo muy bien para hacerlo homogéneo i el que hicimos con heladera ya está listo lleva una hora en el congelador y esta es la textura que tiene como puedes ver muy cremoso recuerda hay que sacar el helado 20 minutos antes si lleva varios días en el congelador rellenamos las naranjas y así tendremos una presentación genial de lujo quedan perfectas hay que ponerle bastante en la parte de arriba para que quede bonito al taparla y así nos va a lucir muchísimo más las guardamos en el congelador y recuerda sacarla 20 minutos antes de consumirlas muchas gracias por vernos si te ha gustado te agradeceríamos muchísimo un like para apoyar el canal de comida saludable síguenos en las redes sociales suscríbete sea no lo han hecho y así no te perderás estas sanas propuestas subimos recetas y trucos todos los lunes miércoles y viernes no dejes de ver nuestra receta de helado de mango mi preferido que te dejamos al final en los créditos y en la descripción y también te dejamos el helado de mora y así es cómo queda esperamos que te guste y salud para todos