TARTA DE CHOCOLATE SIN AZUCAR SIN GLUTEN SIN HORNO VEGANA SALUDABLE Recetas de Gri

[Música] hola muy bienvenidos gracias por visitar el canal en el vídeo de hoy te voy a enseñar cómo hacer una tarta de crema de chocolate sin azúcar sin gluten sin lactosa 100% vegetal y saludable te voy a enseñar a hacer la masa una masa sin horno y la crema de chocolate una crema súper sabrosa super cremosa 100% vegetal si te gustan estas recetas no te olvides de dejar un me gusta y si no te suscribiste al canal recetas de gini te invito a que te suscribas y no te pierdas ninguna de mis recetas para comenzar vamos a usar un mix de frutos secos yo voy a usar una taza de mani una taza de nueces y una taza de almendras puedes usar cualquier fruto seco el que tengas en tu casa también puedes usar solo uno por ejemplo podrías hacer la receta solo con maní o solo con almendras vamos a colocar estos frutos secos en una licuadora o procesadora y vamos a triturar los hasta que nos quede con una consistencia como si fuera una harina una consistencia como ésta les recuerdo que los frutos secos son ricos en fibras vitaminas grasas saludables proteínas son un superalimento vamos a agregar 6 cucharadas de agua también podría ser leche vegetal y vamos a integrar bien vamos a colocar en la mesada y con las manos vamos a armar una masa vamos a ir amasando y compactando para que nos quede una masa bien firme lo que más me gusta de esta masa es que no se desarma está buenísima y una vez que consiguieron está consistencia ya está lista para colocar en la cartera vamos a colocar un poco de aceite vegetal en la tartera también podrían usar papel manteca y vamos a extender la masa como le vamos a extender muy fácil lo vamos a extender con la mano y vamos a ir llegando hasta los bordes es muy sencillo solo un poquito de paciencia también si necesitan pueden usar una cuchara para llegar hasta los bordes y esta masa no se cocina es una masa sin gluten sin lactosa sin huevo sin harinas y sin horno no se cocina está lista para usar y pueden colocar cualquier relleno el relleno que más les guste en este caso yo voy a hacer una crema de chocolate sin azúcar y sin lactosa que está buenísima [Música] para nuestra crema de chocolate sin lactosa y sin azúcar vamos a usar media taza de dátiles también podrías usar pasas de uvas o podrías usar ciruelas o la fruta deshidratada que más te guste vamos a dejarlas en remojo con agua caliente por aproximadamente 20 minutos mientras tanto vamos con los otros ingredientes vamos a en una licuadora o procesadora colocar dos tazas de garbanzos bien cocidos estos garbanzos tienen que estar bien tiernitos van a ver lo rica que queda esta crema de chocolate vamos a agregarle 3 cucharadas de cacao cacao 100% que es un superalimento rico en antioxidantes nos genera sensación de bienestar tienen que sumar cacao a sus postres saludables una pizca de canela 2 cucharaditas de esencia de vainilla y vamos a colocar nuestros dátiles los dátiles o las pasas de uvas o las ciruelas tienen que estar bien tiernitos porque porque de esa forma se van a integrar mejor en nuestra crema porque nuestra crema es una crema de chocolate sin azúcar y el toque dulce se lo van a dar en este caso los dátiles vamos a procesar vamos a remover si hace falta vamos a agregar un cuarto de taza de agua o leche vegetal y la consistencia de nuestra crema de chocolate tiene que ser como esta no se imaginan lo rica que es esta crema de chocolate la pueden usar para decorar pasteles para cualquier postre saludable para untar con las tostadas está buenísima es saludable sin azúcar rica en proteínas y queda bárbara tienen que probar esta crema de chocolate vamos a extenderla bien vamos a decorar nuestra tarta con miren qué bien que se ve y no se imaginan lo rica que es esta tarta yo la voy a decorar con unos chips de chocolates ustedes pueden usar también coco rallado pueden usar frutillas o fresas o pedacitos de banana lo que más les guste esta tarta está buenísima sin azúcar sin gluten sin lactosa 100% vegetal saludable sin horno espero que les haya gustado la receta y me cuenta en los comentarios cómo les quedó les quiero mostrar cómo quedó por dentro lo bien que se corta la tarta y lo rica que es ideal para el cafecito de la tarde muchas gracias por asistir el vídeo [Música] i [Música] [Música] e [Música] i i [Música]