Crumble o Streusel - Crocante para Postres || Feather Sweets

[Música] como prometí en el vídeo pasado hoy vamos a realizar la receta de campbell o streisand el crumble es un tipo de postre inglés este postre lleva una compota o dulce de frutas con esta mezcla de carambola encima y generalmente se sirve en caliente acompañado con helado mientras que el estrés el de manzana es una tarta de manzanas a la que se le ha agregado este crocante por encima algunas le agregan especias a la mezcla para saborizar la con canela o cacao y otros pueden agregar también frutos secos picados como almendras o nueces para hacerlo más interesante para realizar este caramelo stroitel sólo necesitaremos tres ingredientes comenzamos mezclando en un bowl la harina el azúcar y la mantequilla y con ayuda de las manos iremos mezclando y apretando hasta que se forme un arenado no tiene que ser perfecto podemos dejar algunas porciones más apretadas que otras esto no importará como verán más adelante lo importante es que todos los ingredientes estén bien mezclados la palabra es troy es el de origen alemán significa algo esparcido o espolvoreado y se refiere a una cobertura de mantequilla harina y azúcar en partes iguales que se aplica sobre muffins tartas y pasteles si te gusta el vídeo no te olvides de darle like si todavía no lo hiciste suscríbete a mi canal y activa las notificaciones para que no te pierdas cuando subo un nuevo vídeo lo puedes preparar y guardarlo en un tupper hermético para cuando decidas utilizarlo o bien también lo puedes guardar en el freezer hasta seis meses una vez que lo tenemos listo volcamos sobre una placa enmantecada o sobre un papel de hornear o sobre un más de silicona y llevamos a horno durante unos 10 minutos aproximadamente a 180 grados centígrados a los 10 minutos esperan que se ha fusionado toda la masa no se preocupen sacamos del horno y revolvemos con la ayuda de una cuchara sobre la placa tratamos de integrar las partes de los bordes hacia el centro y llevar hacia los bordes las partes centrales terminamos de remover y llevamos nuevamente a horno durante otros 10 minutos esta vez cuando lo saquemos estará más dorado removemos en caliente de la misma manera que antes con una cuchara y dejamos enfriar una vez que haya enfriado el gran velo es troy ser éste habrá endurecido y aquí podremos chequearlo con las manos quizás tengan que romper con sus manos algunos bloques hitos o si quedaron bloques muy grandes pueden picarlos también con una cuchilla la idea es que vayamos desgranando todo el grande con nuestras manos el cram veloz tras el es simple y fácil de hacer es muy rico y se puede utilizar para decorar todo tipo de postres incluso queda genial para agregarle un toque de crocante en las copas heladas queda mucho más sabroso y aporta una textura increíble espero les guste y lo intenten en sus casas si te gustó el vídeo dale like si todavía no lo hiciste suscríbete a mi canal para seguir aprendiendo pastelería y viendo nuevas recetas no te olvides de activar las notificaciones para que no te pierdas cuando subo un nuevo vídeo puedes formar parte de nuestra comunidad y seguirme en mis redes sociales en instagram y facebook nos vemos en el próximo vídeo chau chau