Salpicón de marisco gallego - Receta muy fácil

hoy vamos a preparar un salpicón de marisco aguacate y mango [Música] aquí tenéis los ingredientes para cuatro personas [Música] en una olla ponemos los mejillones y los dejamos cocer unos minutos [Música] una vez estén abiertos los enfriamos en agua hirviendo metemos los langostinos los dejamos cocer dos minutos una vez listos los quitamos del fuego y los enfriamos en agua con hielo [Música] limpiamos los mejillones quitándole la cáscara y los pelillos [Música] ahora pelamos los langostinos [Música] picamos los pimientos y la cebolla muy finito cortamos el aguacate como veis en el vídeo [Música] cortamos unos trozos de mango lo metemos en un bol y nos dábamos con fidel lo metemos al microondas 2 minutos cortamos los langostinos y los mejillones [Música] [Música] en un bol ponemos los mejillones y las verduras [Música] incorporamos sal y aceite [Música] ponemos zumo de lima y cilantro [Música] [Música] mezclamos bien y tendríamos listo y salpicón ahora vamos con la salsa [Música] ponemos aceite vinagre y el mango lo trituramos y tendríamos nuestra salsa lista para servir [Música] [Música] en el plato ponemos un poco de salsa ponemos un aro y lo rellenamos como el salpicó [Música] aquí tenéis el salpicón listo para comer si te ha gustado esta receta no olvides suscribirte en mi canal youtube y darle un like