hola deliciosos ya estamos otra semana más introducir cocina en casa lo primero feliz año nuevo y lo segundo hemos creado un vídeo para empezar este 2019 riquísimo y es pollo al estilo chino con verduritas para que aceptemos un poquito el estómago después de estas fiestas y nos pongamos las botas lo podemos acompañar con arroz o con pasta como vosotros vais a chupitos voy a dar los ingredientes para que os haga como siempre vamos [Música] a y aquí estamos con los ingredientes que nos despierta uno para quedar bien con la copla lo primero que tendríamos sería 2 zanahorias cortadas muy finamente champiñones que yo he comprado una cajita de champiñón y echado la mitad 2 calabacín es lo mismo cortado de un y finalmente dos pechugas de pollo al ser posible las tenemos que adaptar más o menos los trocitos en los mismos tamaños para que se hagan todos bien media cebolla y medio pimiento verde y medio pimiento rojo cortada en juliana una cucharadita de sal [Música] una cucharadita de azúcar soja al gusto y sésamo y lo primero que vamos a hacer es en una sartén vamos a echar el aceite [Música] y vamos a poner el fuego medio-alto y esperamos para caliente que tenemos el aceite caliente vamos a echar en el fondo [Música] [Música] [Aplausos] esperaremos a que dar un poquito el color hemos hecho lo vamos a poner en un ratito y luego vamos a reservar [Música] [Música] sin tocar el nivel de fuego y sindicar lo que es lasarte pondremos el poquito de aceite que nos quedaba [Música] añadimos la cebolla pimiento zanahoria y el pimiento bueno una vez que tenemos el sofrito de los pimientos y la cebolla y la zanahoria vamos a proceder a echar los champiñones [Música] la encarnación [Música] y lo mezclamos color un poquito de juegos como a los 76 y medio y esperamos durante unos seis minutos [Música] una vez que tenemos bien todo sofrito vamos a añadir el pollo no sólo bien en la sartén y ponemos una cucharadita y azúcar una cucharadita y mezclamos extra bien y por último añadimos salsa de soja adulto yo he hecho bastante a mí mismo movemos bien y dejaremos unos cinco minutos tres minutos que tenía como lo vayamos viendo a fuego bajo y ya estaría lo que vamos a hacer ahora es en plata esto tiene que estar pérez o sea más de uno que le va encantar cuando ya lo tenemos implantado lo vamos a decorar con semillas de sésamo para que quede más delicioso [Música] y por último lo mejor de la receta es probarlo 1 delicioso está riquísimo ya sabéis lo podéis acompañar o bien con un poquito de pasta un poquito de arroz o simplemente así con unos palitos de pan estará buenísimo ya sabéis otro día os voy a hacer pollo limón está para vamos mojar y no parar así que si os ha gustado ya sabéis como siempre darle a me gusta suscribiros a aquel que no está suscrito y comentarme que yo lo agradezco ya sabéis muchísimo y siempre me gusta responderos así que nos vemos en el próximo vídeo [Música]