Espaguetis estilo CHINO. Receta fácil y rápida

Hola amigos, ¿qué tal? Para los que no me conocéis, soy Svieta. En el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparaen casa unos espaguetis o tallarines chinos. Es una receta muy sencilla y muy fácil dehacer. Pero aún así, hay algunos ciertos detallesque hay que tener en cuenta a la hora de su preparación, para que los espaguetis chinosos salgan como si fueran del restaurante chino. O, incluso, mejores. Pero antes de empezar con la receta me gustaríapediros que si aún no os habéis suscrito a mi canal, suscríbanse por favor. Sobre todo si os interesan recetas diferentes,trabajadas y, sobre todo, ricas. Para hacer la receta vamos a necesitar espaguetiso tallarines, un trozo de jengibre, un trozo de carne, cebolla, pimiento (yo tengo el amarilloy el rojo y voy a usar los dos para que el plato quede más colorido pero podéis utilizarel que tengáis), zanahoria, calabacín, brotes de soja, setas shiitake y salsa de soja. También vamos a necesitar 1-2 diente de ajo. Si os falta algún ingrediente, no pasa nada,lo podéis omitir o sustituir con cualquier otro que tengáis en la nevera. Pero el ajo, jengibre y salsa de soja sonimprescindibles. El jengibre puedes utilizar tanto fresco comoel seco. Cortamos la cebolla. Las cantidades de todos los ingredientes osdejare al final del vídeo, por escrito, y también debajo del vídeo, en la descripción. Cortamos en bastoncillos la zanahoria. Cortamos en bastoncillos el calabacín. Cortamos la carne en tiras finas. La carne que estoy usando es de ternera. Pero puedes utilizar de cerdo o la que quieras. Picamos finamente jengibre. Y el ajo. Si las setas son muy grandes, las cortamosen dos. En abundante agua hirviendo con sal cocemoslos espaguetis, siguiendo las indicaciones que vienen en el paquete. En el mío por ejemplo pone que hay que cocerlosentre 8 y 10 minutos. De vez en cuando los removemos, para que asíno se peguen al fondo de la olla. A fuego alto calentamos la sartén con aceite. Te recomiendo utilizar una sartén onda. Salteamos la carne en aceite muy caliente. Es un requisito importante. Añadimos el ajo con jengibre. Rehogamos unos 10 segundos. Añadimos las verduras. Las setas. Y los brotes de soja. A fuego alto salteamos todo un par de minutos. Las verduras tienen que quedar al dente. Añadimos los espaguetis. Añadimos la salsa de soja. Amigos, están riquísimos. Estos espaguetis son espectaculares. Os recomiendo prepararlos porque estoy seguraque os van a gustar. Cuéntame en los comentarios qué tal te parecióla receta y nos vemos en el próximo vídeo. Ciao.