CROQUETAS VEGANAS DE ESPINACA SIN GLUTEN SALUDABLES con ESPINACA CRUDA Receta fácil
o no [Música] hola bienvenidos gracias por visitar el canal hoy les voy a compartir mi receta de croquetas de espinacas unas croquetas super fáciles y saludables porque son fáciles porque están hechas con espinacas crudas y porque son saludables porque no llevan gluten y están hechos al horno son super sabrosas si te gusta esta receta déjame un me gusta y si no te suscribirte al canal suscríbete y no te pierdas ninguna de mis recetas y vamos a la receta de estas deliciosas croquetas de espinaca super saludables y 100% vegetales lo primero que vamos a hacer es lavar muy bien la espinaca les cuento que yo dejo la espinaca en remojo y después la hoja por hoja una vez que ya tenemos la espinaca lavada la vamos a picar la vamos a picar bien chiquitita tiene que quedar así de esta forma y aproximadamente cuánto espinaca vamos a usar cuatro tazas de espinaca picada vamos a colocarla en un recipiente [Música] y también vamos a usar ajo el ajo lo vamos a picar bien chiquitito si no te gusta el ajo puedes usar cebolla también te sugiero que la cebolla platiques bien chiquitita y si no puedes usar puerro el puerro también queda muy rico vamos a mezclar entonces el ajo con la espinaca vamos a agregar sal y pimienta a gusto en este caso estoy usando pimienta verde que es muy fresca es muy rica vamos a usar jugo de un limón y lo vamos a agregar de esta forma yo estoy usando limón con cáscara verde porque es el que se usa aquí en brasil ustedes si tienen limón con cáscara amarilla es igual vamos a mezclar bien y van a ir viendo que cuando van mezclando la espinaca va a ir largando su propia agua y ahora vamos a agregar la harina voy a usar harina de arroz voy a ir colocando una taza de harina de arroz y lo voy a hacer de a poco para ir viendo que quede con la consistencia que queremos para armar las croquetas van a ir integrando de esta forma y una vez que ustedes sientan que ya está la preparación lista para armar las croquetas que está así de esta forma está listo ahora vamos a preparar la bandeja en la que vamos a cocinar las croquetas voy a usar una bandeja la voy a aceitar también pueden usar papel manteca con una cuchara voy a tomar una parte de la preparación para armar las croquetas y esto es muy sencillo las voy a hacer chatitas para poder cocinarlas bien al horno de un lado y del otro las voy a colocar así y una vez que están todas listas las voy a llevar al horno el horno tiene que estar precalentado 200 grados y las van a cocinar aproximadamente entre 7 y 8 minutos de un lado las dan vueltas y siete u ocho minutos del otro lado ustedes van viendo porque esto también depende del horno quizás en el horno ustedes se cocine más rápido o quizás demore un poquito más tienen que ir controlando bueno ya están listas para disfrutarlas pueden acompañar con cualquier aderezo vegetal y disfruten de estas croquetas [Música]