Torta Marmoleada Chocolate y Vainilla | Dulce Becca

Torta Marmoleada Chocolate y Vainilla | Dulce Becca

[Música] hola a todos bienvenidos una vez más a mi canal y hoy vamos a preparar una deliciosa fácil y esponjosa torta marmoleada los ingredientes que vamos a necesitar son 250 gramos de harina 160 ml de aceite suave 3 huevos 160 ml de leche 180 gramos de azúcar 10 gramos de polvo para hornear 1 cucharadita de vainilla 20 gramos de cacao en polvo 20 ml de agua caliente lo primero que vamos a hacer es colocar en un bol los huevos y batiremos a velocidad alta aproximadamente 5 minutos hasta que los huevos hayan doblado su volumen y estén bien espumosos agregamos el azúcar poco a poco y batimos por un minuto más [Música] bajamos la velocidad y agregamos poco a poco el aceite hasta que se integre aproximadamente un minuto [Música] seguimos batiendo a velocidad baja y agregamos la leche líquida que debe estar a temperatura ambiente mezclamos un poco [Música] y agregamos la vainilla cuando tengamos todo bien mezclado apagamos la batidora mezclamos el polvo para hornear con la harina de trigo y servimos sobre la mezcla anterior con la batidora apagada mezclamos un poco y luego a velocidad muy baja batimos por un minuto recordemos que le agregará la harina no se puede sobre batir [Música] con una espátula de goma nos ayudamos a limpiar las paredes del bowl y batimos por 30 segundos más [Música] ah cuando ya tengamos lista nuestra mezcla la vamos a dividir en dos partes una que pesa 300 gramos en la que ha pesado 300 gramos ser miremos el cacao en polvo y mezclaremos hasta integrar [Música] cuando ya esté todo bien integrado agregamos el agua caliente el agua caliente servirá para que el cacao se hidrate y no reseque tanto la mezcla y también ayudará a que la mezcla sea más ligera no tan pesada [Música] cuando tengamos todo bien mezclado ya podemos añadirlo a nuestro molde puede ser el molde que ustedes deseen eso sí debe estar engrasado y enharinado añadimos una parte de vainilla y otra de chocolate y así intercaladamente hasta terminar con las dos mezclas [Música] i por último nos ayudamos con un palillo de madera a integrar un poco las mezclas y llevaremos a hornear a 180 grados por 45 a 50 minutos aproximadamente esto dependerá de tu horno y listo pasado el tiempo de cocción retiramos del horno y dejaremos enfriar en el molde por 15 minutos para poder desmoldar ya hemos desmontado nuestra torta y ya está fría la podemos comer así o en mi caso voy a espolvorear con un poco de azúcar impalpable [Música] y listo espero que lo disfruten [Música] y [Música] si te gustó la receta suscríbete dale line y comparte y sígueme en mi instagram [Música]

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