Barras de COCO y Dulce de LECHE | Dulce Becca

[Música] hola a todos bienvenidos una vez más a mi canal hoy vamos a preparar unas deliciosas barras de coco rellenas de dulce de leche y los ingredientes que vamos a necesitar son 100 gramos de coco seco rallado 30 gramos de mantequilla derretida 60 ml de leche líquida 60 gramos de azúcar media cucharadita de polvo para hornear 8 gramos de harina de trigo 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 200 gramos de dulce de leche vamos a mezclar la leche el huevo y la mantequilla [Música] mezclamos hasta incorporar el huevo a la mezcla agregamos el azúcar y la luz y seguimos mezclando i [Música] reservamos en un bol vamos a mezclar el coco rallado y la harina y el polvo para hornear [Música] mezclamos bien para añadir la parte líquida reservada incorporamos bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla uniforme [Música] dividimos la mezcla en dos partes y colocamos la base una de las partes en un molde engrasado y enharinar ya puedes utilizar una bandeja si deseas lo importante es que pueda formar un rectángulo un cuadrado distribuimos bien la primera capa formando un rectángulo y con un grosor de 1 centímetro aproximadamente tratemos de que la mezcla esté bien distribuida y uniforme luego con ayuda de una manga colocamos el dulce de leche lo distribuimos muy bien por toda la base de la mejía de cobre podemos analizar si deseamos o simplemente dejar así y finalizamos con la segunda etapa de la mezcla de coco distribuimos bien y alzamos para llevar a un horno precalentado a 180 grados por unos 35 a 40 minutos le sacamos del horno y dejamos enfriar para poder desmoldar y cortar las barrillas pasado el tiempo de enfriado desmoldamos y procedemos a cortar en rectángulos o cuadradas la forma que más te guste cortamos con mucho cuidado ya que la parte superior está bien crocante [Música] y listo ya están listas las barritas de cómo las podemos decorar con chocolate si queremos y darle un toque especial las puedes comer frías oa temperatura ambiente espero que las disfrutes y [Música] y y [Música] y [Música] si te gusta la receta suscríbete a la leal like y comparte sígueme en mis redes sociales i