Bizcocho Marmolado de Chocolate y Vainilla súper Esponjoso!

Bizcocho Marmolado de Chocolate y Vainilla súper Esponjoso!

hola soy medio venidos a cocina para todos hoy vamos a hacer un bizcocho marmolado de vainilla y chocolate queda super vistoso además se prepara muy fácil y está súper esponjoso es un bizcocho increíble así que toma nota de los ingredientes y vamos a comenzar [Música] lo primero que haré será poner en el mismo recipiente los 100 gramos de chocolate y los 40 gramos de mantequilla y voy a pasar a derretir los a intervalos de 30 segundos en el microondas aunque también lo podría hacer al baño maría una vez fuera se mezcla y así es como queda también voy a mezclar los 250 gramos de harina de trigo con los 10 gramos de levadura en polvo a continuación se divide en los cuatro huevos en yemas y claras se añade la pizca de sal junto a las claras y se montan con una batidora de varillas en el recipiente de las yemas se añaden los 250 gramos de azúcar la cucharadita de esencia vainilla y se baten muy bien también se agrega a los 150 mililitros de leche [Música] y la mezcla de harina y levadura tamizando la previamente seguido se añaden las claras montadas y se integran con movimientos envolventes para que el bizcocho quede más esponjoso una vez integrada se vierte un tercio de la mezcla en otro recipiente junto a esta parte de la mezcla se añade el chocolate derretido y se integra con movimientos envolventes ya tenemos las dos mezclas que necesitamos para hacer el bizcocho marmolado así que vamos a ponerlas en un molde yo usaré este molde de 26 cm de diámetro al cual le he puesto un papel de hornear en la base para que luego sea más fácil de desmoldar y sobre él añadiré una capa de la mezcla extendiendo la por toda la superficie seguido se van alternando ambas mezclas a nuestro gusto por último se coge el mango de una cuchara o tenedor y se hacen unas ondulaciones en la mezcla y una vez listas lleva para el horno dejaré que se haga en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo a 175 grados celsius si te está gustando esta receta no olvides de dejarme un software me gusta y activar la campanita si quieres que youtube te avise cada vez que subamos un vídeo después de unos 40 minutos el bizcocho ya está listo así que voy a sacarlo para comprobar si está hecho lo podéis pinchar con un palillo y si sale limpio está listo pasados unos 5 minutos lo he desmolda dos y dejar que se enfríe por completo sobre una rejilla por último he cortado un trozo y mirad la buena pinta que tiene y lo chulo que ha quedado por dentro además de súper esponjoso tiene que estar buenísimo um el sabor de este bizcocho es increíble de verdad la vainilla y el chocolate ya sabéis que combinan a la perfección así que de sabor está riquísimo y como ya era de esperar jugoso a más no poder una delicia se come él solito así que me ha encantado así que si te ha gustado esta receta os invito a que deis a me gusta algo suscribas a nuestros canales si no lo habéis hecho por aquí os voy a dejar el bizcocho marmolado de nutella y por aquí más recetas de bizcocho que todos están riquísimos un besito y hasta la próxima receta adiós

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