Bizcocho Marmolado de Vainilla y Canela muy Fácil y Jugoso
hola soy medio bienvenidos a cocina para todos hoy vamos a hacer un bizcocho marmolado de vainilla y canela que os va a sorprender un montón porque se prepara de manera súper fácil queda super bonito y además está riquísimo así que tomando está de los ingredientes y vamos a empezar comenzaré haciendo un buttermilk casero que se usa para darle jugosidad al bizcocho y para hacerlo mezclaré 125 mililitros de leche entera templada con una cucharada de zumo de limón seguido pondré en un recipiente 150 gramos de azúcar 2 huevos 125 mililitros de aceite de girasol y una cucharadita de esencia de vainilla se bate todo muy bien y a continuación se agregan 200 gramos de harina de trigo una cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal tamizando las previamente se mezcla baja velocidad se vierte en más de 1000 esa integral una vez lista la mezcla he separado un poco y en ella añadiré media cucharada de canela y la mezcla de ya no tenemos todo listo para preparar el bizcocho y para hacerlo usaré un molde tipo plum cake de 21 x 11 centímetros al cual le ha puesto un papel de hornear porque después será más fácil de abordar y en este caso como quiero que el bizcocho sea marmolado o bicolor primero añadiré un tercio de la mezcla de vainilla luego un tercio de la de canela y así sucesivamente por último se mezcla un poco con un palillo y ya no por el horno dejaré que sea en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo a 180 grados celsius en mi caso han pasado 40 minutos y el bizcocho ya está listo espere unos 5 minutos para poder desmoldar lo dejaré que se temple sobre una rejilla por último se corta y mira lo guay que queda por dentro pero lo mejor de este bizcocho es su sabor está riquísimo lo que más me gusta de su textura que ha quedado súper jugoso y súper blandito y el sabor por una mezcla entre canela vainilla así que está de 10 que se ha gustado esta receta os invito a grace a me gusta a que suscriban en nuestro canal del signo habéis hecho y por aquí os voy a dejar más recetas de bizcocho que todas estas deliciosas un besito y hasta la próxima receta a dios