Bizcochuelo casero super alto esponjoso y húmedo | Receta subtitulada | Bizcocho básico de vainilla

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5 claras de huevo 125 gramos de azúcar Batir a punto nieve Reservar 5 yemas de huevo 125 gramos de azúcar blanca 1 cucharada de esencia de vainilla Leche 100 mililitros Aceite vegetal 25 mililitros 250 gramos de harina leudante o harina común con polvo de hornear (levadura quimica) Agregar las claras reservadas en 2 o 3 partes Mezclar con movimientos envolventes Molde enmantecado y enharinado Horno 160° C ó 320° F por 50 minutos Dejar reposar 10 minutos antes de desmoldar Super esponjoso Suscribete al canal para estar al tanto de las próximas recetas

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