Tarta de coco y dulce de leche: ASÍ HAGO MI TARTA DULCE FAVORITA

i [Música] bienvenidos a balbina cocina los que me pidieron esta parte no tiene nombre y venía gente en mis sueños a meterse pidiendo la tarta de coco y dulce de leche a cada tiene en paula google bien tenemos acá nuestros ingredientes y vamos a ir echando los en un bol primero la harina no sea un problema por las cantidades que al final del vídeo yo les dejo una plaquita con toda la lista de ingredientes a esta harina le ponemos una pizquita de sal muy poquito la manteca derretida un huevo que tenemos acá cómodamente sentado en su silla para huevos tengo un problema y es que apareció este huevo copetudo en este huevo me lo diferentes que son estos dos huevos increíble no me gustaría conocer a la gallina que puso este huevo alargado a ver si no sé si es una estirada ok como sea le ponemos un huevo y así con la mano vamos mezclando esta masa es medio comodín ven que nos lleva azúcar pero para mí para esta receta me gusta que nos lleve azúcar porque el resto es muy dulce y otra cosa que me gusta de esta masa es que lleva la manteca derretida eso me ahorra el tiempito este de esperar a la manteca pomada porque nada vieron cómo es la vida uno nunca está tan preparado y tiene ahí su manteca pomada ustedes no ven como yo y sáquense los anillos para amasar en fin la mezclamos bien bien bien ahí está pero la cubrimos así con film y nos la llevamos a la heladera a reposar si no tienen tiempo no la hagan reposar no pasa nada pero bueno a mí las masas me gusta dejarla reposar porque la harina allí se acomoda en su nueva situación más ística han usado al otro huevo y ahora el huevo estirado metido con la silla para huevos [Música] ahora pasa un avión estas son las cosas que pasan en mi casa cuando firmo tenemos un problemita con él no estamos pudiendo controlar el flequillo ahora bien una vez que tenemos así la masa medio descansada la vamos a poner en la tartera vieron en la tele que le estiran con un palo la agarran bueno eso con masa de manteca no es tan fácil de hacer les dejo este atajo que es el que hago yo los ponen así en pedacitos la rompen la masa la ponen en pedacitos y una vez que la tienen así bien distribuida van aplastando con la manopla en este caso yo no quiero que quede borde entonces no las hubo la pongo toda parejita porque me da bronca cuando viene el borde de masa y me quedo con menos dulce de leche así que como la hago a mi gusto le va bien ahora la tenemos así y la vamos a llevar a horno 180 grados unos 5 o 7 minutos y si no quieren hacer esta parte también pueden no hacerla a mí me gusta así porque queda un poco mas crocanti está ya volvemos mientras tenemos la tarta en el horno pero si se quieren suscribir el canal que tengo recetas buenísimas que los chicos no les voy prendas suficientes y que nunca la refresquera al canal encantadísima voy a estar acá abajo tiene un cartelito abril lo aprietan al lado una campanita quinto individuo aprietan también pueden hacer ese gesto tiene inteligente line aunque no esté más de una vida se pueden hacer gestos de campanitas con todo esto que los dos incluso si les cueste vídeo manipulación no les gusta manito abajo muchacho ninguna caja que piensan de este vídeo y señorito no quieren compartir con sus redes sociales voy a estar súper recontra agradecida para siempre en la vida y les voy a mandar mucha buena onda se vuelven locos tratar está vieron es maravillosa esta tarta es una locura la hace mi mamá desde el año de la matusalén a lo paso bien mientras tenemos la masa en el horno vamos a hacer nuestra cubierta miren ponemos el coco el azúcar vamos a ponerle unas nueces unas poquitas pero es lindo así morder aparte de coco dulce de leche no es no sé el mundo la vida te está sonriendo con ese trío mezclamos bien y ahora vamos a ponerle un huevo que primero lo vamos a batir por favor no mi mano pero agua especial ahí está y cuando deja de gritar se lo agregamos a nuestra mezcla anterior va a aparecer poquito no se hagan problema van a ir mezclando así con la cuchara ahí está van mezclando y de a poco van a ver que se va uniendo eso ahí está ahí entonces ahora ven cómo queda que queda así queda separado no tiene que quedar ni una masa ni líquido ni nada así exactamente es como les tienen que quedar si siguen las proporciones les va a salir bien muy bien ahora vamos a armar nuestra tarta ya tenemos la masita a esto le vamos a poner arriba el dulce de leche con la anterior técnica no pidan poner en el medio y poder desparramar a toda la tarta no le ponen así pedacitos y de a poquito lo van aplastando y desparramando lo que yo hago es aplastarlo así con una cuchara apenitas mojada esto evita que el dulce de leche se pegue a la cuchara y se aplasta bastante bien así que tomen este truquito perfecto y una vez que tenemos el dulce de leche así arriba le tiramos nuestra cubierta de coco todas juntas y sin aplastar demasiado porque lo divertido de esta tarta es que quede bien aireada orden' [Música] ahora que está así nos vamos a llevar la tarta al horno más o menos una media hora chicos horno 180 grados la sacan cuando esté doradita por arriba cuando se les empiece a caer una lagrimita chiquitita chiquitita de emoción en ese momento las sacan del horno y contengan se y la dejan enfriar antes de comerla en así chiquititos sale mi libro estoy ansiosa estoy nerviosa el mes que viene sale mi libro estoy ansiosa mi libro colina cocina 30 minutos todas las recetas que se hacen en 30 minutos que ve que les van a salvar así una sede en a un almuerzo súper rápido esta va a estar re lindo va a estar en todas las librerías de argentina se va a vender en mi web y lo voy a poder mandar un montón de lugares eso pero esto no lo tengo seguro pero nos pueden preguntar y si ya pasó a abrirlos 2017 y es también nuestra tarta de coco bueno pasan a mi web que es paulina cocina punto net y me pregunta [Música] 4 bueno tomada por cuatro buenas o bien la tuve unos 25 minutos en el horno o ven que ya está doradita doradita qué lindo el coco doradito chicos preciosa ahora les voy a mostrar cómo está por adentro miren lo que es lloren lloren sin ningún problema una belleza vean ahí él de leche gandhi el coquito s todo crocante y con esa textura del coco que me vuelve loca es una tarta de las que más me gusta en el planeta mundial es una de las recetas que se preparar desde que soy bastante chica y divina esta receta chicos miren lo que es me lo como con los ojos qué rico que en buen final para nuestro huevo especial y para nuestro huevo no especial excelente esta receta espero que la hagan y me manden fotitos seguimos sin poder arreglar este friki siento no importa la carta de cómo quedó espectacular se están muriendo en este momento les encantó están escribiendo un comentario abajo paulina le voy a hacer paulina le voy a hacer paulina voy a hacer todo el día leyendo miles de comentarios piensen paulino la voy a hacer porque porque la van a hacer es una tarta bella maravillosa no voy a hablar más de ella le voy a recomendar otra receta que se las dejo aquí [Música] si aquí les dejo esta receta que es [Música] los panqueques aunque chicos panqueques tienen que saber hacer pan que te quemen etapas aprendan a cervantes y después de aprender a otras cosas y aquí tiene los panqueques con dulce de leche o lo que quieran adentro los panqueques maravilloso ya que cumple una promesa así largo tiempo que me viene la tarta de coco de dulce de leche póngame acá abajo que más quieren que haga díganmelo de cosas dulces no me mezclen ahí que me piden cosas saladas que no se vayan a dar yo noto todo leo todo póngame trabajo paulina queremos que hagas la tarta de paulina queremos que hagas la torta de cosas dulces que quieren que haga así te doy una amiguita y hago machete despedida chicos qué manera de parlotear este programa es el éxito largo disculpen pero que les haya gustado esto es un receptor les mando un beso muy grande nos vemos el programa que viene que va a estar bueno [Música] recetas sin azúcar una bombita como ésta tienen una así como para que des acción de libia tampoco la padre sí no viene [Música] chau chau chau [Música]