Tarta de queso con Nutella y Dulce de leche (muy fácil y sin horno)

Tarta de queso con Nutella y Dulce de leche (muy fácil y sin horno)

ah hola boqueteros hoy preparamos juntos una tarta de queso con nutella y dulce de leche comenzamos preparando la base de galletas para ello trituramos 180 gramos de galletas digestive y derretimos 80 gramos de mantequilla [Música] mezclamos bien la galleta triturada con la mantequilla y la vertemos en un molde redondo de 20 centímetros de diámetro forrado con papel de hornear aplastamos bien en el fondo del molde para que nos quede una base compacta [Música] en este punto reservamos el molde en el congelador mientras continuamos con la receta ahora ponemos a hidratar tres hojas de gelatina en un vaso de agua fría mientras que se hidrata mezclamos 400 gramos de queso crema y vertemos 125 gramos de nata para montar o crema para batir mezclamos bien hasta conseguir una crema suave y sin grumos [Música] en este punto la gelatina ya está hidratada la sacamos del agua la escurrimos bien y la ponemos en un cuenco la llevamos al microondas para calentarla tan sólo unos segundos y que se vuelva líquida en este punto la vertemos en la mezcla de queso y nata integrándola bien [Música] seguidamente repartimos la mezcla de queso en tres partes iguales en uno de los cuencos e integramos 100 gramos de nutella [Música] en el otro cuenco integramos 100 gramos de dulce de leche [Música] y en el último cuenco integramos 50 gramos de azúcar glas [Música] en este momento comenzamos a montar la tarta sobre la base de galletas repartimos alternativamente cucharadas de las tres mezclas de dulce de leche de queso solo y de nutella así hasta terminar con las tres mezclas [Música] por último con la ayuda de un palillo de madera mezclamos ligeramente las tres mezclas de queso para que nos quede un bonito dibujo con efecto marmolado he hecho esto tapamos el molde y reservamos nuestra tarta en la nevera de un día para otro y tras las horas de reposo desmoldamos nuestra tarta de queso [Música] la ponemos en un plato y ya la tenemos lista para comer bueno bueno mirad qué pinta tiene el corte se ven los tres colores y el efecto marmolado ya lo veis con la nutella el dulce de leche fijaos y estoy deseando probarla porque no os imagináis lo bien que huelen vamos allá [Música] oa que creemos y está mirada a pesar de que tiene gelatina queda genial super cremosa e [Música] qué bueno [Música] [Música] y está deliciosa la combinación de nutella y dulce de leche la hacen irresistible si vosotros también os animáis a preparar la enviarme una foto y compartirla en mis redes sociales para que todos podamos ver el resultado y nosotros nos vemos en el próximo vídeo con nuevos y ricos bocados chao

Noticias relacionadas