Tarta de Dulce de Leche por MENOS de 3 EUROS! | Tarta sin Horno!

reto para ti reto para mi reto reta reto para ti reto para mí hola alzheimer y bienvenida a cocina para todos hoy estoy aquí para superar un reto y es que los canales las barías cocinillas recién cocinados y armando en tu cocina me han retado que prepare una tarta por menos de tres euros o 60 pesos así que pensaba que sería buena idea hacer una tarta sin horno de mousse de dulce de leche que aparte de estar deliciosa yo creo que os ha gustado bastante bien a nuestro previo supuesto lo iremos viendo conforme vaya saliendo así que nos comenzaré haciendo la base de la tarta y para hacerlo necesitamos 18 galletas tipo maría que cuestan 12 céntimos también 40 gramos de mantequilla que cuestan 18 32 y opcional una cuchara de 8 gramos de cacao en polvo que cuesta 10 céntimos lo primero que voy a hacer es triturar las galletas así que yo lo voy a meter en una picadora pero también lo podéis hacer con ayuda de una bolsa metiendo todas las galletas dentro y triturando las como ayuda de un rodillo o un vaso o estés estresado y esperarle uñitas por favor seguido se añade el cacao la mantequilla derretida y se mezcla todo bien una vez listas le voy a poner en un molde de 18 cm de diámetro al que le he puesto la base un papel para ronald para que después sea más fácil de cortar la tarta se extiende bien y se aplana con ayuda de una cuchara o de un vaso y una vez listas se guardan en el frigorífico mientras continuamos con la receta ahora vamos a preparar el relleno y lo primero que tenemos que hacer es poner a hidratar en agua fría tres hojas de gelatina dos neutras que cuestan 24 céntimos y las podéis sustituir por 6 gramos de grenetina o gelatina en polvo también necesitamos 250 gramos de dulce de leche que cuesta unos 33 céntimos y por último necesitamos 400 mililitros de nata para montar también conocida como crema para abrir que tiene que estar muy muy fría y cuesta 92 céntimos se pone en 4 cucharadas de nata junto al dulce de leche se mezcla bien y se calienta en el microondas durante aproximadamente unos 40 segundos aunque también lo podía hacer a baño maría señal en las hojas de gelatina bien escurridas y se integran en otro recipiente he puesto el resto de la tapa y lo voy a hacer montar con ayuda de una batida de varillas la nota ya está 6 montada y se puede saber ya que nos forma unos surcos amarillentos y no tienen mucha consistencia y la mezcla que preparamos antes ya estaba a temperatura ambiente así que la voy a ir añadiendo poco a poco a ghana también se bate baja velocidad y una vez lista la mousse la pondré en el molde se pone un film y ya voy a dejarlo en el frigorífico durante un mínimo de 6 horas o de un día para otro una vez que ha pasado el tiempo voy a pasar a desmontarla con ayuda de un cuchillo aunque también podéis utilizar una espátula si queréis podéis poner la tarta sobre una base y ya sólo quedan decorar la tarta yo le haré con estas bolitas crujientes recubiertas de chocolate que cuestan aproximadamente unos 10 céntimos y así es como queda como veis es una tarta muy sencillita pero queda súper bonita y seguramente lo mejor será su sabor así que voy a cortar un trocito para probarla [Música] y la textura de esa tarta es increíble una música que se deshace en la boca riquísima y después para ser dulce de leche no es una tarta en páramos así que nos podemos comer un buen trozo sin problema y el cacao combina a la perfección así que yo sinceramente le doy un 10 riquísima y la parte del reto aquí tengo todos los precios de los ingredientes que he usado y en total hacen una suma de 2 euros con 99 céntimos y qué reto más que he superado bueno con algo justito ahora me toca a mí yo voy a retar a los canales cosas de loli y yum land que fueron dos de los primeros canales de cocina que hubo españa y que nos inspiraron a mi hermana de mí para crear cocina para todos así que con la experiencia que tienen seguro que son capaces de crear una pedazo de tarta por menos de tres euros nominados y ya quiero ver esos resultados así que si queréis me gusta ante suscribir en nuestro canal es ya lo había hecho y por aquí os voy a dejar el detrás de las cámaras de nuestro canal secundario que seguro que lo pasáis bien o no no se sabe convencido y adiós