Gazpacho de melón | Receta fácil

vamos a degustar este rico melón en un entrante [Música] en recetas anteriores hemos hecho gazpacho y salmorejo que están muy ricos y son muy refrescantes para la época del verano pero hoy vamos a hacer unas pacho diferente nuevo más modernito más cool como bien me gusta vamos a hacer la fach o de melón y como no el ingrediente estrella es el melón que aquí lo tenemos que heladito y preparado también vamos a usar pan pan duro que hemos remojado en agua un tomatito un poquitín de ajo cebolleta y lo vamos a aliñar con pimentón aceite y vinagre opcional es que echéis un poquitín de sal pero yo no lo haría porque así el puntito dulce del melón sobresale [Música] vamos a empezar introduciendo el melón yo lo voy a hacer aquí en esta en este robot pero vamos si tenéis una batidora de mano se puede hacer perfectamente voy a ir batiendo poquito a poco los ingredientes para que queden lo más fino posible porque lo voy a servir en vasos de chupito para que se pueda beber fácilmente por eso lo voy a hacer poquito a poco nunca lo más rico ahora voy a añadir un tomate lo voy a apelar y le voy a quitar las pepitas un poquitín de ajo y un poquito de cebolleta [Música] ahora tan duros te escurrimos el difícil tampoco mucho porque ese agua nos viene bien y lo voy a aliñar con pimentón [Música] vinagre un chorrito 'vinagre de jerez' [Música] y un buen chorro como tres cucharadas de aceite de oliva ya batir como ya os he dicho yo lo voy a servir en chupitos para beber lo podéis poniendo un vaso más grande pero yo lo voy a poner en vasitos de chupito largo cuando lo sirvo me gusta ponerle unas gotitas de aceite de oliva por encima que os aproveche un plato multifunción patatas al curry