Arroz con setas, cocina sin complicaciones

hola buenas soy trees estamos aquí en el canal de cocina vamos a ver que tenemos en la nevera con los ingredientes que nos sobran de toda la semana vamos a ver qué podemos hacer en este caso va a hacer un arroz con setas vamos a necesitar 5 setas por ejemplo que tengamos una cebolla 2 dientes de ajo un pimiento si nos queda algo una cucharadita de tomate 100 gramos de sal que es una cucharadita una pastilla de caldo de creen si tenemos o algo parecido vamos a utilizar especias como el curry y lo que tengamos en nuestro tejieron también vamos a utilizar tres casos de arroz que es la medida que vamos a utilizar que es para dos personas y siete casos de agua vamos a poner las manos a la dura vamos a cortar los champiñones o las setas que tengamos en láminas y las vamos a apoyar en la sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite y luego cortamos el ajo y la cebolla también finita y lo echamos todo a la vez para que se vaya posteando todo junto a fuego medio ya os he dicho para que no se queme demasiado y se haga todo todo a la vez puede que salga un poquito de agua si es así la podéis desechar y villar después un poquito de aceite poquito más lo vamos rehogando y si vemos que necesita un poquito más de aceite pues se lo ponemos luego he visto que me queda un poquito de pimiento medio pimiento de otro asado que hice y entonces también he cortado finito y lo he vuelto a poner todo junto a la vez para que se vaya todo rehogando al mismo tiempo y coja todo sour seguimos añadiendo un poquito de aceite en el caso que sigamos quedándonos un poco corto es un poco a ojo dependerá un poco si os gustan mucho os buscan más bien o salvatore y que se vaya haciendo porque tampoco vamos mezclando haciendo que se haga por el mismo lado esto es un juego de inducción lo tengo más o menos el 6 al medio y bueno cuando ya lo tenemos ya casi todo medio rehogado pues vamos a mirar a ver qué elegimos si cogemos arroz o cogemos vídeos en este caso en este caso vamos a utilizar arroz lo puedes hacer con cualquier cosa que tenga sea pasta de cualquier tipo yo he preferido hacer el arroz he cogido la medida un cazo un cazo para mí es para una persona si eres muy completo pues le pones un poquito más un cazo y medio por persona y nada lo ponemos todo y lo pasamos un poquito hemos puesto tres dedos como os he dicho que son para las personas lo mezclamos todo bien y aquí es donde incorporamos la pastilla de creer o la castilla de caldo que tengamos si no os gusta pues no lo ponéis y lo freímos todo poquito a poco cuando ya veamos que el arroz está suficientemente frito le echamos un poquito de cúrcuma casi le da un poquito de color y así no queda tan blanco es una cucharadita de cúrcuma y a mí me gusta el sabor del curry o sea que también le he puesto un poquito de curry aquí se lo he hecho a ojo pero porque ya tengo la medida pero con una cucharadita de café es suficiente como veis está el 6 y ahora le voy a echar una cucharadita de sofrito que esto no lo habéis visto previamente tengo una olla calentando agua y así por cada cazo de arroz le pongo uno de agua así le voy a poner siete porque he puesto un café en medio casi son tres cafés y lo ponemos a un fuego medio y es ahora cuando incorporamos la sal una cucharadita ya lo veis también un poquito más grande de postre a mí no me gusta muy salado entonces con eso más o menos unos diez gramos tengo más que suficiente lo mezclamos todo bien para que se de salga también la pastilla del caldo si tenemos caldo le ponemos cal donde es de agua yo es lo que tenía y he puesto pues agua y una pastillita y lo dejamos 15 minutos a fuego medio los esperamos y este es el color que va a quedar un momento se haya consumido el agua después de pasar los 15 minutos lo apago lo tapó un poquito porque me gusta el arroz más bien hecho que no esté al dente y un momento ya ya lo puedes poner para colocar a la mesa pues nada espero que os guste ya me contaréis qué os ha parecido hasta ahora