HAZ DULCE DE LECHE FÁCIL Y SIN COMPLICACIONES, YO TE ENSEÑO

no [Música] hola yo soy maria jose y estamos en temperos y sabores hoy en una receta rápida vamos a hacer dulce de leche rápido sin complicaciones yo le llamaría dulce de leche express solo necesitamos una lata de leche condensada y una olla normal o de presión la llenamos con abundante agua para poder cocinar la leche condensada necesitamos que la olla sea lo suficientemente grande para que la lata quepa y que al ponerle agua en la olla ésta cubra la lata para que se cocine bien la leche condensada y se convierte en dulce de leche porque el dulce de leche no es más que leche condensada cocida en la olla de presión ocurre lo mismo la lata siempre debe estar sumergida en agua en la olla de presión necesitamos 30 minutos solamente para que se haga el dulce de leche en esta olla normal vamos a necesitar una hora para garantizar que hacemos un buen dulce de leche la retiramos el papel por supuesto y vamos entonces a cocinar la leche para hacer el dulce ok yo puse el agua a hervir ahora voy a introducir la lata de leche condensada aquí adentro deben tener siempre la llama del fogón a fuego alto y vamos a dejar cocinar una hora o sea 60 minutos que es lo mismo claro vamos a tapar la olla y vigilen siempre que no le falte agua a la olla porque como ya les había dicho la lata siempre debe estar sumergida en el agua si la llama de la estufa o del fogón o como le quieran llamar de ustedes no es muy fuerte para mayor seguridad pueden dejar cocinar 15 ó 20 minutos más que esto cuando lo hacemos en una olla normal en una olla de presión 30 minutos en más que suficiente ok transcurrió una hora voy a retirar la lata porque tengo seguridad que mi dulce de leche está listo esto porque la llama de mi fútbol es muy fuerte y ya lo he hecho en otras ocasiones y me queda perfecto como una hora pero por eso les digo que si ustedes quieren pueden dejar a 15 o 20 minutos más en vez de una hora lo dejan una hora con 15 minutos una hora con 20 minutos eso sí la llama del fogón de ustedes no es muy fuerte para garantizar que les va a quedar un buen dulce de leche ya apague el fogón voy a retirar la lata del agua aquí está la lata vamos a dejar ahora que enfríe un poco porque está hirviendo vamos a dejar que se ponga a temperatura ambiente ok ya está fría vamos a abrir la lata para ver qué tal nos quedo [Música] miren esta maravilla que les parece quedo excelente simplemente cocinamos la leche condensada y nos quedó así voy ahora a colocarlo acá en un recipiente wow quedó super espeso ahora lo batimos para que quede cremoso y listo para usarlo en los postres que ustedes quieran y si lo guardan en un frasco de vidrio con tapa en la nevera puede durar hasta tres meses si vieron el vídeo está aquí déjenme un like suscríbase al canal y click en la campanita para activar las notificaciones síganme en instagram y en mi página de facebook y ya saben a preparar el dulce de leche de esta forma rápida queda fabuloso me voy a despedir y nos vemos en la próxima receta y hasta allá chao