TORTILLA DE PATATA BAJA EN CALORÍAS RECETA LIGHT

hola a todos bienvenidos a recetas de casa lm light y la receta de hoy es tortilla de patata bajísima en calorías fácil rápida otra receta más que tenemos así de sencilla queréis ver cómo se ha preparado pues nos ponemos manos a la obra y esta receta vamos a comenzar pelando dos patatas pelamos la patata y cuando este paso ya le tenemos las lavamos y a continuación lo que vamos a hacer es fallar la patata y la vamos a rallar por la parte gruesa de nuestro rallador cuando la patata ya la tenemos rayada limpio un poquito el rallador para aprovechar la patata que tiene y ahora a continuación en un bol vamos a añadir 3 huevos si queréis bajarle aún más las calorías a esta tortilla perfectamente le podréis quitar las yemas yo se las voy a añadir ahora a continuación lo que vamos a hacer es darle un toquecito de sabor con una cucharadita de ajo granulado y pimienta negra molida como siempre os digo a nuestro gusto lo mismo con la sal pero tener en cuenta que a la patata no le hemos añadido nada de sal entonces la sal que va a llevar esta tortilla es ahora en este punto añadimos esa sal batimos bien y una vez ya lo tenemos todo bien batido ahora a continuación lo que vamos a hacer es añadir nuestra patata que acabamos de rallar cogemos la patata la pasamos al huevo y tan fácil como lo que estamos viendo se prepara en un plis-plas añadimos lo último me limpio un poquito las manos y ahora en este momento para preparar esta tortilla perfectamente así con la patata que tenemos y listo hasta incluso si queréis por ejemplo le podéis añadir un toquecito de queso rallado o lo que queráis yo en mi caso esta vez voy a añadirle 100 gramos de atún en conserva bien escurrido mezclamos vamos a mezclar muy bien ya os digo que la queremos de patatas sola perfecto queda buenísima ahora que la queremos de patata y que eso también queda ideal o como yo que yo he elegido atún perfecto ahora tengo un recipiente de cristal que le forrado tanto la base como las paredes del recipiente que yo estoy utilizando es apto para horno el mío es redondo pero perfectamente podéis utilizar el recipiente que vosotros tengáis en casa ya puede ser redondo cuadrado pero eso sí hay que mirar que sea apto para horno añadimos nuestra tortilla a nuestro recipiente al que hayamos elegido colocamos así un poquito y una vez ya la tenemos colocada la tenemos lista para llevar al horno horno a 200 grados centígrados con calor arriba y abajo durante unos 40 o 45 minutos aproximadamente vamos a ir controlando ya que cada horno es un mundo mirar la nuestra en total ha estado dentro del horno 50 minutos transcurridos esos 50 minutos vemos que nuestra tortilla está totalmente cocinada ahora para emplatar pero antes debía pasar así todo alrededor un cuchillito para ver que está totalmente despegado desmoldamos voy a por unos guantes para no quemarme le damos la vuelta quitamos el recipiente así con cuidado de no quemarnos y eso qué estáis viendo es la mantequilla con la que he pintado el molde para poder forrar lo que ahora pues como estáis viendo se acaba administrado pero esta la vamos a quitar la quitamos quitamos también el papel de horno o también conocido como papel sulfurizado también conocido como papel en mantecado quitamos esa mantequilla caramelizada limpiamos bien el plato porque nuestra receta y nuestra tortilla ya la tenemos que os decía al principio una tortilla fácil rápida bajísima en calorías ahora el bocado es espectacular quito esto de aquí que ya no me hace falta os voy a mostrar también cómo queda el bocado por dentro que da de maravilla mirar por donde la mires es que queda perfecta y con cero complicación como hemos visto ahora vamos a cortar para que veáis cómo queda por dentro mirad qué blandita se funde el cuchillo al cortarla a ver cogemos esta parte de aquí mirad qué maravilla 1 vamos un bocado no delicioso sino lo siguiente así se ve mejor es que es vamos una delicatessen otra receta que os recomiendo y os animo a que hagáis en casa porque segurísimo que os va a encantar ahora si ya os dejo con la lista de ingredientes pero antes deciros que así la hemos presentado espero que os haya gustado os mando un beso muy grande a todos