MASITAS DE RICOTA SIN GLUTEN | ¡Ojo que vuelan!
hola a todos hoy vamos a preparar más citas de ricota sin gluten deliciosas [Música] los ingredientes que vamos a necesitar son magdalenas sin gluten queso ricotta de vino bandeira oporto o vino dulce la ralladura de un limón y de una naranja huevos azúcar nata líquida y aceite para engrasar el molde empezamos por engrasar una fuente para horno con aceite y un pincel cuando ya está engrasada les miramos las magdalenas dentro de la fuente con las manos bien limpias estas magdalenas son sin gluten y para hacer las masitas las he comprado en el supermercado pero si quieres saber cómo se hacen las magdalenas sin gluten en casa aquí te dejo el enlace las vamos repartiendo por toda la superficie y cuando las tenemos bien repartidas uniformemente la rociamos con el vino de bandeira que viene a ser como un oporto y puedes utilizar el vino dulce que más te guste o tengas en casa si quieres poner un poco de moscatel también te puede quedar muy rico lo dejamos así y ahora rallamos la piel de un limón y la de una naranja recuerda no rayar la parte blanca que es amarga vamos poniendo en el vaso de la batidora los huevos nos aseguramos de que no hay ningún trocito de cáscara la nata líquida el azúcar la ralladura de limón y la de la naranja y el queso ricota el queso ricotta lo pongo partido a trozos para que se tritura más fácilmente mientras yo parto la ricotta ayúdame a que crezca mi canal y suscríbete totalmente gratis y activando la campanita si ya lo has hecho muchísimas gracias el queso ricotta lo he hecho en casa es muy fácil y rápido te dejo el enlace de la receta arriba ponemos la batidora en marcha si no tienes batidora lo puedes triturar perfectamente con el brazo triturador y ahora que ya está todo bien finito lo echamos por encima de las magdalenas desminadas nos repartimos bien para que las cubra todas y si es necesario movemos un poquito la fuente para que se termine de repartir esto lo hacemos despacito y con cuidado para que las magdalenas se mantengan en su sitio y solo se desplace la masa que hemos preparado lo ponemos en el horno que tenemos precalentado a 180 grados calor arriba y abajo y lo tendremos unos 20 minutos si a los 20 minutos al pinchar con el palillo sale limpio lo dejamos dentro con el horno apagado 5 minutos más [Música] los sacamos del horno y cuando ya se ha enfriado un poco lo cortamos a cuadraditos y lo pasamos a una bandeja o lo podemos poner en papeles de magdalena al gusto de cada uno yo de ti no me complicaría mucho a no ser que tengas invitados porque te van a durar dos minutos están de vicio si te ha gustado esta receta déjame un like compártela con tus amistades y suscríbete a mi canal activa la campanita para no perderte ninguna de mis nuevas recetas y hasta la próxima [Música]