Lasaña cacera exquisita | receta de lasagna| lasagne

Lasaña cacera exquisita | receta de lasagna| lasagne

hola bienvenidos a mi canal mi nombre es belem y en este episodio te voy a enseñar cómo hacer una lasaña casera exquisita empezamos por los ingredientes 2 libras y medias de carne molida dos latas de tomates una lata de pasta de tomate sal y pimienta una cucharada de aceite de oliva un paquete de fideos para lasaña una libra de queso mozzarella rallado tres tazas de queso ricotta dos huevos media taza de queso parmesano albahaca fresca y tres dientes de ajo picado usamos en un sartén agregamos nuestro aceite de oliva y seguidamente le vamos a dejar caer nuestros tres dientes de ajo finamente picados los vamos a dejar cocinar por 1 o 2 minutos y seguidamente le vamos a agregar nuestra carne molida la vamos a dorar hasta que suelte los jugos cuando esta ya soltó los jugos le vamos a quitar el exceso de grasa remover el exceso de grasa es un paso importantísimo para que la lasaña se le sale exquisita cuando ya terminamos haciendo esto vamos a agregar nuestras dos latas de tomates ya sea picados o enteros nuestra lata de pasta de tomate cuando ya está todo el lado en el sartén lo mezclamos y lo vamos a dejar cocinar por aproximadamente 35 a 45 minutos los salpimentamos al gusto y en lo que éstos se cocinan vamos a proceder a hacer nuestro relleno de ricota y el relleno de ricota empezamos en un recipiente limpio vamos a verter nuestra media taza de queso parmesano nuestras tres tazas de queso ricotta y nuestros dos huevos enteros a esta mezcla le agregamos nuestra albahaca que hemos picado y lo vamos a mezclar cuando esté está listo de esta forma lo reservamos mientras tanto vamos a empezar a armar nuestra lasaña ya que nuestra carne se cocinó vamos a engrasar levemente nuestro país' exo el recipiente que vayas a utilizar para la lasaña arreglamos nuestros vídeos y lo vamos a bañar la primera capa con el relleno de ricota yo no quiero hacerte perder el tiempo entonces por eso no te voy a enseñar las tomas de como cocinar el fideo únicamente siga las instrucciones de la caja ya sea que uses fideo que se necesita hervir o del fideo que se cose junto con la lasaña el que prefieras cuando terminamos con nuestra capa de queso ricotta le vamos a agregar al gusto queso mozzarella cuando ya terminamos con nuestro queso mozzarella aquí es donde le vamos a agregar nuestra carne que hemos retirado el fuego no importa si no está fría porque todo esto va para el horno aquí aprovechamos y precalentamos el horno a 350 grados fahrenheit o 180 celsius y repetimos este paso tres veces más y cuando llegamos a la última capa de carne le vamos a agregar un poco más de queso parmesano cuando ya terminamos con el queso parmesano vamos a llevar nuestra lasaña al horno por 45 minutos nosotros nos relajamos un momento y cuando está esta lleva 35 minutos abrimos el horno y le agregamos un poco de queso mozzarella para que quede super deliciosa y lista para la cena si te ha gustado el vídeo y ha disfrutado la receta no olvides suscribirte y siempre yo vuelvo con nuevas recetas hasta luego

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