La Mas Deliciosa TORTILLA de QUINUA (Quinoa 😱), Receta NUTRITIVA Fácil y Rápida ✅

sin duda esta receta se volver en tu favorita no solo por su delicioso sabor sino también por su elevado valor nutricional el día de hoy te enseño a preparar la mejor y más deliciosa tortilla de kino [Música] qué tal amigos como están espero se encuentren muy bien el día de hoy vamos a preparar esta deliciosa receta a base de quinoa los ingredientes son un huevo utilizaremos también una cebolla mediana también utilizaremos un trozo de queso y nuestro ingrediente principal que es la quinoa los demás ingredientes lo voy a decir mientras paz y vídeo lo primero que vamos a hacer es utilizar una olla y vamos a agregar rápidamente una taza o taza y media de agua esto vamos a llevar a hervir pero antes vamos a agregar una filtrante yo estoy utilizando aquí anís esto le va a dar un sabor muy delicioso a la quinoa esto es un tip desde ya te voy dando los mejores tips para que te quede muy delicioso llegamos rápidamente a la cocina y colocamos la olla vamos a esperar que hierva mientras hierve vamos a lavar la quinoa y vamos a utilizar unas 6 cucharadas de kino y en este paso te voy a enseñar cómo debe lavar correctamente la quinoa así que te voy a dar un dato y es que nunca nunca dejes remojando la quinoa o la ves en el recipiente donde el agua no transcurra la manera correcta es dejar caer un chorro de agua como estás viendo en este momento ya que así podemos quitar la saponina que está en la superficie de la saponina como todos sabemos es una sustancia tóxica que puede hacernos daño ok ahí está correctamente lavada muy bien como puedes ver ya está hirviendo así que destapamos y vamos a agregar rápidamente la quinoa que hemos lavado correctamente amigos si te está gustando el vídeo recuerda darme con like que me ayudas muchísimo y si aún no estás suscrito te invito a suscribirte al canal y activar la campanita para que no te pierdas las próximas recetas muy bien amigos ya aquí terminamos de remover y vamos a tapar y vamos a esperar que hierva entre 15 a 20 minutos ha pasado el tiempo y vamos a verificar cómo está nuestra quinoa ya que el tiempo que le hemos dado es aproximado lo más ideal es verificar nosotros mismos y él aquí no ha reventado perfectamente ok vamos a probar para ver si está perfectamente cocida es correcto está muy bien y no amarga ya que le hemos quitado las saponinas al momento de lavar bien la quina así que vamos al siguiente paso y amigos en este paso vamos a rallar el queso y bueno es importante utilizar la parte del radiador donde raye el queso lo más fino posible ok hacemos esto rápidamente como puedes ver esto es muy fácil y rápido de hacer y aquí tenemos muy bien rallado así que continuamos con la preparación de esta deliciosa receta ahora vamos a aplicar nuestra cebolla mediana y siempre siempre como les digo vamos a quitar hasta la segunda capa en esta oportunidad vamos a retirar también la parte del centro ya que no queremos que la cebolla quede muy intensa y vamos a reservar también la parte interna para utilizarlo en algún guiso en alguna otra comida ok vamos a hacer los cortes una muy fino así que primero vamos a hacer estos cortes hitos alargados para seguidamente hacer los cortes muy muy pequeños este corte es conocido como un corte de pulmón o también corte 2002 o cuadraditos ok hacemos esto rápidamente y recuerda que si te está gustando la receta ayuda mucho con tu like y también si es que nos ves por primera vez suscríbete y activa la campanita bien amigos vamos a hacer lo mismo también con la otra mitad de la cebolla que tenemos aquí y ahí está nuestra cebolla muy bien cortada así que seguimos con la receta ahora vamos a utilizar harina y puede ser la harina preparada o sin preparar como en este caso y vamos a agregar una cucharada y media y agregamos la harina y ahora también vamos a agregar sal le agregaremos media cucharada de sal y también vamos a agregar a nuestro queso que hemos rayado previamente ahora vamos a reventar un huevo yo estoy utilizando un huevo pero si tú deseas puedes agregar un poco más no hay ningún problema ok muy bien ahora vamos a utilizar el ingrediente principal que ya hemos retirado en el agua y así nos ha quedado miren ahora vamos a agregar rápidamente amigos si les gustan las recetas saludables como esta recuerden que pueden dejarme un comentario y díganme si es que quisieran más recetas a base de que no haya que también tengo una manera de hacer un delicioso chaufa a base de quinoa sí que me gustaría saber sus comentarios muy bien lo pueden ver hemos mezclado muy bien estos primeros ingredientes ahora vamos a agregar un tip que de verdad tienen que hacerlo en casa y es agregar leche con esto le va a dar un sabor muy delicioso a esta receta a base de quinoa como es la tortilla de quinua en otros lugares le llaman también o rejillas de quinoa ok muy bien hemos agregado cuatro cucharadas de leche y también otro tipo es agregarle una pizquita de pimienta blanca y removemos muy bien mientras vamos integrando todos estos ingredientes de verdad que esto sí nos va a quedar muy delicioso muy bien así nos va quedando ahora vamos a agregar la cebolla que hemos picado previamente y agregamos rápidamente esto es cuestión de mezclar los ingredientes nada más y que todo se homogenice ok si en caso te queda muy seco puedes seguir agregando un chorrito más de leche no hay ningún problema miren en mi caso me ha quedado así recuerden que en este canal te enseñamos todo paso a paso para que tú repliquen fácilmente en casa ok ahí está amigos hasta aquí hemos terminado así que vamos rápidamente a la cocina tenemos la piscina y colocamos la sartén y agregamos un chorrito de aceite esperamos que se caliente el aceite una vez que está caliente vamos a colocar en este caso voy a agregar aquí de esta manera en cucharadas si tú deseas puedes poner a freír una grande en este caso voy a poner cuatro pequeñas y amigos como puedes ver la receta es muy fácil y muy rápida de hacer en este caso sólo es cuestión de freírlo en bajo aceite el aceite que estoy utilizando es un aceite vegetal pero si tú deseas puede utilizar también el aceite de oliva que es incluso haría más saludable a estarse me gustaría saber de qué país nos ves recuerden que ya estamos llegando a los 100.000 suscriptores y gracias por estar ahí y si tú aún no te suscribes te invito a suscribirte para llegar rápidamente a los 100.000 suscriptores y también les voy diciendo de que ya vamos a hacer la primera transmisión en vivo así que estate atento suscríbete y activa la campanita bien ya le hemos dado aproximadamente unos dos minutos por lado a nuestras deliciosas tortillas de equipo y ahora vamos a dar la vuelta como puedes ver esta receta es muy fácil y rápida de hacer y sobre todo muy saludable así que te invito a prepararla en casa de verdad que te va a buscar muchísimo ahí está una vez que ha pasado el tiempo simplemente vamos a retirar ok hacemos esto rápidamente porque ya vamos a llevar a servir y así nos ha quedado amigos así que vamos a servir [Música] y finalmente servimos en esta oportunidad lo estoy acompañando con arroz blanco una ensalada criolla y también le voy a colocar alta así que tú puedes acompañarlo con lo que más desees también puede ser una ensaladita de lechuga con algunos tomatitos por ahí bien ahora vamos a probar esta receta es muy fácil de hacer amigos también les quiero invitar a ver esta receta de quinoa carretillera que está apareciendo en tu pantalla así que voy a verlo ahora bien vamos a probar cómo nos ha quedado esto está delicioso la leche que le hemos puesto le da un sabor muy muy delicioso el queso y la cebollita debe estar en su punto vamos a probar también la ensalada criolla es al estado buenísimo un poquito de salsa por aquí delicioso y amigo mientras yo sigo degustando aquí esta deliciosa tortilla de quinoa les invito a ver el primer comentario ahí les estoy dejando una super receta de cómo hacer papa rellena crocante sin pasarlo por huevos ni harina ok gracias por llegar hasta aquí nos vemos hasta un próximo vídeo