FLAN NAPOLITANO FACIL

[Música] [Aplausos] tanto [Música] hola chicos bienvenidos a jaime cocina fácil el día de hoy estaremos preparando un delicioso y fácil clan napolitano pocos ingredientes así que los invito aquí porque a continuación les doy todos los ingredientes lo que necesitamos para hacer este delicioso flan napolitano es lo siguiente una cucharada de vainilla líquida nuestro contenedor o refractario donde lo vayamos a hacer es llegar aproximadamente el litro y medio 5 huevos a temperatura ambiente una lata de leche evaporada una lata de leche condensada media taza de azúcar una barra de queso crema de 250 gramos y una pizca de sal y bueno ya estamos aquí en la estufa yo voy a derretir ni azúcar para que se vuelva caramelo directamente en mi refractario si ustedes no pueden utilizar una sartén antiadherente y después se lo agregan a su refractario pero en este momento ya le voy a aprender a temperatura media media baja y voy a agregar lo que es mi media taza de azúcar y bueno ya después de un par de minutos ya van a ver que el azúcar se empieza como a humedecer es que ya se está derritiendo el azúcar entonces con una paleta de madera hay que moverle para que se vaya derritiendo uniformemente y no se nos vaya a quemar y bueno una vez que nuestra azúcar se haya derretido lo voy a agarrar con cuidado y lo voy a embarrar también por todas las paredes ya en este momento hay que apagar la lumbre miren espero que puedan apreciar así pero con mucho cuidado y una vez que ya tengamos todas las paredes cubiertas lo vamos a reservar y bueno ahora sí vamos a hacer la mezcla aquí tengo lo que es mi licuadora voy a agregar lo que es el queso crema lo parti en cubos pequeños para que sea más fácil de molerlo también agregamos la leche evaporada la leche condensada la cucharada de vainilla la pizca de sal y finalmente los cinco huevos y ahora sí vamos a moler todo perfectamente [Música] y bueno una vez que todo esté combinado y molido lo vamos a agregar a nuestro refractario donde tenemos nuestro caramelo después lo vamos a tapar con papel aluminio y bueno ahora sí ya está perfectamente enseñado lo vamos a llevar la estufa a cocinarlo al baño maría y bueno como pueden ver ya tengo una olla aquí con agua casi hirviendo aquí vamos a meter lo que es la mezcla de nuestro plan para como les dije cocinarla a baño maría el agua le debe de llegar hasta la mitad a nuestro contenedor y una vez aquí vamos a taparla yo no tengo tapadera de esta olla así que le voy a poner una charola y la vamos a cocinar a temperatura media media baja por aproximadamente entre 50 minutos a una hora y bueno chicos ya después de una hora exactamente ya mi plan ya quedó listo todavía está caliente así que lo vamos a dejar que llegue a temperatura ambiente para después meterlo al refrigerador y bueno finalmente mi flan ya llegó a temperatura ambiente ya no está caliente así que le voy a poner de nuevo lo que es el papel aluminio lo voy a sellar y lo voy a llevar al refrigerador por un mínimo de tres horas para que asiente bien y después lo podamos desmoldar y bueno ahora sí ya nuestro flan ya está listo ya pasaron tres horas que estuvo en el refrigerador después de que llegó a temperatura ambiente y aquí tengo un plato donde lo voy a poner lo voy a voltear a ver qué tal salió y bueno así es como queda nuestro flan napolitano como vieron super fácil y se ve bien bonito espero que les haya gustado esta receta y bueno chicos si les gusto esta receta por favor no se olviden de regalarme un line también se pueden por favor compartan lo que es el vídeo y si son nuevos por aquí nuevamente los invito a que se suscriban activen las notificaciones para que no se pierdan ningún vídeo que estaré subiendo por este canal cada semana subo uno o dos vídeos así que muy pendientes y sin decir nada más me despido espero que todos estén bien los veo en el próximo vídeo muchas gracias y provecho