EMPANADAS de QUESO al HORNO bolivianas

hola amigos como estan bienvenidos al canal de recetas fáciles y sabrosas hoy vamos a realizar una riquísima empanada con queso al horno lo que vamos a utilizar de ingredientes son 3 tazas de harina 2 cucharadas de azúcar y una taza de leche 70 gramos de manteca una yema de huevo y queso medio kilo o menos lo primero que vamos a hacer es cortar nuestro queso yo en este caso estoy cortándolo en cuadraditos ustedes pueden rayar lo o igual pueden cortarlos de la forma que yo lo estoy haciendo amigos estas empanadas no salir riquísima te invito a que lo pruebes en este momento y aliste todos los ingredientes y síguenos paso a paso no sé a ustedes pero yo siento una gran satisfacción a nivel nuestro es magnífico una vez que ya hayamos terminado de cortar nuestro queso procedemos a hacer un orificio en la harina y colocamos los ingredientes en primer lugar agregamos la leche y luego nuestra manteca que en este caso la de retie en el microondas agregamos el azúcar y procedemos a amasar un poco para que el azúcar se integre amasamos y vamos agregando poco a poco la leche para que así esté todo bien mezclado en preferencia la leche debe estar tibia vamos a amasar unos 10 minutos aproximadamente o hasta que nuestra masa se encuentre suave y con una consistencia adecuado y como vieron amigos que me están respetando vamos a utilizar levadura así que nuestra masa no es necesaria dejarla reposar una vez que hayamos terminado de amasar procedemos a cortar nuestra masa en pequeños trocitos de más hacemos una bolita y procedemos a estirar con un rodillo de madera una vez ya estirada en forma redonda o alargada como ustedes procedemos a colocar el queso y hacer el doble a las empanadas amigos de esta receta es extremadamente fácil y en pocos minutos mientras vamos haciendo esto podemos ir calentando nuestro horno a 170 grados centígrados para que ya esté listo el momento de hornear amigos si no te has suscribir o aún al canal te invito a hacerlo en este momento y déjanos un comentario de dónde nos estás viendo [Música] podemos realizar también el doble utilizando tenedor para hacer el sellado de las puntas de las empanadas una vez que ya tengamos listas nuestras empanadas procedemos a utilizar nuestra yema de huevo utilizamos un pincel para poder disfrazar nuestra yema encima de las empanadas la yema de huevo hará que nuestras empanadas obtengan un brillo al momento de ser horneadas se verán bien barnizar y estás y aquí vienen nuestras empanadas observen amigos qué riquísima se ve te invito a probar la receta y suscribirte al canal gracias nos vemos en el próximo vídeo [Música]