Como Preparar Lentejas Con Apio

qué tal amigos de hombres cocinando bienvenidos a mi canal el día de les traigo una nueva receta con apio para aquí nos vemos un poquito en nuestra cocina y además de que se nos ayuda para la buena digestión para el estreñimiento e incluso nos aporta potasio entre otros beneficios vamos a ver cuáles son los ingredientes que necesitamos para esta receta a continuación los ingredientes que vamos a utilizar en esta receta son 200 gramos de carne de cerdo o de redes como ustedes prefieran dos cabezas de ajo las cual vamos a picar en trocitos dos tallos de apio que aquí están picados pues en tamaños grandes pero lo vamos a picar en trocitos una zanahoria y la vamos a poner a cocinar y luego a licuar una papa que vamos a aplicar también en trocitos y las lentejas 200 gramos de lentejas los cuales dejamos remojando de la noche anterior para que sea más fácil su cocción ya tenemos en la olla todos los ingredientes picados y como un pedazo de huevo para que le dé más sabor un poco de orégano morillo y un poquito de achiote también agregamos al sal al gusto del caso una cucharada de sal sopera y el agua la cosificación tope con el fin de que y no sé me sé que lo voy a dar más o menos que se cocinen por espacio de una hora es cuestión de ir dando vuelta en el caso que les guste las lentejas más espesas pues le restan agua y simplemente estar pendientes de mirar que no se vayan a quemar y mirar la cantidad de agua que no se vaya a secar la zanahoria como ya les dije la voy a poner entera más adelante la saco y la lic si ustedes desean la pueden picar en trocitos y agregar a las lentejas es completamente opcional ya han pasado 45 minutos vamos a sacar la zanahoria y vamos a licuar la con las hojitas que le quitamos a los tallos de la piel para no desperdiciar nada agregamos nuestros licuadoras a unas hojitas de apio al aclarar que las licuamos caldo de la misma lenteja sacamos un poquito para licuarlo y esto hará que las ventajas que era un poquito más espesas ya como ya ha pasado 45 minutos vamos a dar los 15 minutos con el fogón en bajo para poder proceder a ser pino solanas ya han estado nuestras lentejas nos demoramos una hora en cocinar las vamos a proceder a apagar el fuego y a emplazar bueno amigos así han quedado nuestras lentejas espero les haya gustado la receta de hoy por favor bean suscríbete a mi canal y darle a me gusta el vídeo en la parte inferior hasta luego