đCOME FĂCIL y SANO COCINANDO CREMA de ZANAHORIAđ„ y PATATAđ„ VEGANA SIN LECHE ni NATA, para ADELGAZAR
Hola tiramisĂșs hoy comemos fĂĄcil y saludable preparando una crema vegana de zanahoria y patata sin leche [MĂșsica] esta cremita ademĂĄs de ser muy sana podemos servirla en ocasiones especiales como Nochebuena o Navidad al final del vĂdeo te doy una idea sana y chula para decorarla y te dejo los ingredientes que vamos a utilizar para hacerla por aquĂ tenemos 7 zanahorias estas que estoy usando son mĂĄs bien pequeñas por eso estoy utilizando tantas Si tu zanahoria son mĂĄs grandes puedes utilizar 4 o 5 ya las tenemos aquĂ peladas limpias y partidas en trozos por aquĂ tenemos una patata roja mediana que vamos a pelar a limpiar Y a partir en trozos y una cebolla pelada limpia y partida en trozos ahora en una cazuela fuego fuerte vamos a verter 3 cucharadas de aceite de oliva una vez caliente vamos a bajar el fuego a la mitad y agregaremos nuestra cebolla moveremos un poco y cocinaremos unos 3 minutos te dejo mĂĄs cremas caseras de verduras y algunas sopa asiĂĄtica deliciosa por aquĂ arriba y en la cajita de info son sanas buenas y fĂĄciles de hacer [MĂșsica] pasado el tiempo incorporaremos la zanahorias la patata y una cucharadita de sal removeremos y cocinaremos 3 minutos mĂĄs suscrĂbete a este canal si te estĂĄ gustando esta receta despuĂ©s de los 3 minutos vamos a verter 3 tazas de agua subiremos el fuego al mĂĄximo y esperaremos a llegar a ebulliciĂłn una vez conseguido bajaremos el fuego a la mitad taparemos con la tapadera y dejaremos cocinar entre 10-15 minutos o hasta que veamos que la zanahoria y la patata estĂĄn bien blanditas como estĂĄs viendo por aquĂ nuestra patata y zanahoria Ya estĂĄn listas blanditas AsĂ que vamos a volver a tapar retiramos del fuego y dejamos reposar 20 minutos a temperatura ambiente y despuĂ©s de los 20 minutos vamos a triturar nuestra crema con ayuda de una batidora una vez conseguido llevaremos de nuevo la crema al fuego añadiremos un cuarto de cucharadita de pimienta negra molida la punta una cucharadita de nuez moscada molida y rectificaremos con sal Si fuera necesario vamos a poner un poquito mĂĄs esperaremos a que empiece a hervir removiendo de vez en cuando y una vez logrado retiraremos del fuego Ya por fin para decorar vamos a triturar unos cacahuetes que ya vienen pelados salados y tostados con ayuda de la mano del mortero aunque se me ocurre que tambiĂ©n podrĂamos poner unas nueces CuĂ©ntame en un comentario cĂłmo decorarĂas tĂș la crema servimos [MĂșsica] y al final he decidido poner unos trocitos de manzana Golden que creo que con la crema va a quedar buenĂsimo QuĂ© te parece la idea añadimos nuestros cacahuetes picaditos y un chorrito de aceite de oliva [MĂșsica] y asĂ de rica y apetecible nos ha quedado nuestra crema de zanahoria casera Y a ti te gusta disfrutar de las verduras en cremas calentitas si te ha gustado esta cremita te invito a dar a me gusta a suscribirte a este canal y a pulsar la campanita Para no perderte ninguna delicia hasta la prĂłxima [MĂșsica]