Increible Frosting de Coco (Nata vegana)

[Música] muy buenas soy c y estás en recetas que funcionan hoy toca una receta facilísima y super buena y además vegana muchos de vosotros nos habéis pedido recetas de ganas y está me ha parecido excelente porque además de ser fácil viene genial para aquellos de vosotros que tenéis problemas con los lácteos ya sea por intolerancia a la lactosa o incluso a la proteína de la leche así que fijaros simplemente con esto podemos hacer nata o crema batida súper buena y lo mejor a mí no me gusta el coco y te puedo asegurar que queda buenísima no sabe en absoluto a coco así que no me entretengo más y me quedo disfrutando con mi crema con nata batida con fresas una auténtica maravilla vamos con los ingredientes y hoy toca nata batida de coco y solo vamos a necesitar dos ingredientes leche de coco y azúcar glas o azúcar impalpable puedes hacer leche de coco directamente de un coco pero en españa sale mucho más barato comprar la leche de coco ya directamente hecha pero si te interesa o quieres aprender a preparar tu propia leche de coco en casa ponme un comentario y próximamente haré un vídeo para enseñarte a preparar leche de coco casera es muy importante que la leche de coco esté bien fría como mínimo tendría que estar toda la noche en la nevera y para poder hacer nuestra nata vegana vamos a necesitar una batidora yo voy a utilizar una del estilo kitchen night pero podrías utilizar también una batidora de mano sin ningún problema y como puedes ver lo único que estoy haciendo es echar toda la leche de coco en un bol es muy importante que la leche de coco al igual que ocurre con la nata convencional esté bien fría si la leche de coco estuviera a temperatura ambiente habría parte de la lata que estaría completamente líquida y el proceso de batido de la crema es muy sencillo directamente ponemos el accesorio batidor en la máquina y empezamos a batir a máxima potencia si en la zona donde vives hace mucho calor algo muy recomendable sería el colocar el accesorio batidor e incluso el bol donde tenemos la crema unos 30 minutos en el congelador de esta forma la crema no se calentará y se montará mucho más fácilmente después de un minuto de batido ya podemos añadir el azúcar glas en este punto si quieres también podrías añadir un saborizante como por ejemplo esencia de vainilla o limón y continuaremos batiendo a máxima potencia durante dos minutos más es decir en sólo tres minutos tendremos nuestra nata vegana completamente batida o montada y mientras la máquina termina hacer el trabajo ya me voy a ir preparando una manga pastelera con su boquilla rizada o duya y para poder rellenar fácilmente la manga pastelera con la crema con alta batida me voy a ayudar de un vaso y lo bueno que tiene esta nata vegana es que le ocurre exactamente lo mismo que con el merengue ya que gracias al batido y al azúcar pierde completamente el sabor a coco igual que el merengue no sabe a huevo y si además le añades un saborizante como la esencia de vainilla obtendrías un chantilly vegano absolutamente delicioso fíjate ya tenemos nuestra nata de coco completamente batida y perfectamente montada y como te decía anteriormente gracias al vaso podemos llenar con muchísima facilidad la pastelera y la tienes lista en solo tres minutos y la puedes utilizar en lo que más te guste como por ejemplo para rellenar pasteles o tartas como cobertura de los mismos como decoración de cupcakes en lo que prefieras y si en la zona donde vives hace muchísimo calor y sueles tener problemas con las cremas o coberturas de que se te bajan o se te derriten por el calor bueno pues en este caso podrías utilizar también sin ningún problema 'queremos tártaro le daría muchísima más estabilidad y te durará sin ningún problema como puedes ver ya tengo la manga pastelera llena y ahora la tenemos que guardar en la nevera como mínimo 30 minutos y pasado ese tiempo ya podemos empezar a utilizar nuestra nata vegana y que además de estar súper rica viene genial sobre todo para las reuniones familiares o las reuniones con los amigos ya que siempre suele haber alguna persona que tiene algún tipo de intolerancia con la leche y así te garantizas de que el postre le siente genial a todo el mundo y aquí tienes una idea de postre fácil y rápido simplemente unas fresitas lavadas y cortadas y la vamos a acompañar de nuestra deliciosa nata vegana te puedo asegurar que es un postre maravilloso y en este momento del vídeo como siempre quiero darte las gracias por haber dedicado tu tiempo a verlo si te queda alguna duda ya sabes que me pones un comentario y te resuelvo cualquier duda que puedas tener en cuanto a la preparación de la receta y si te ha gustado el vídeo por favor regálame un like y compártelo con tus amigos con tu familia y en tus redes sociales y si no te has suscrito todavía a recetas que funcionan a qué esperas suscríbete para no perderte ninguna de nuestras fantásticas recetas y nos vemos la próxima semana con otra nueva vídeo receta