Bizcocho de Calabaza | Torta de Auyama

hola bienvenidos al cocina con carmen aprovechando que es temporada de calabaza vamos a hacer un bizcocho de calabaza que está súper delicioso así que vamos a verlo hay creyentes que necesitamos una taza y sustancioso 225 gramos de harina de trigo 250 gramos de calabaza 3 huevos 2 quinto 70 o 100 mililitros de aceite suave en mi caso de girasol cuatro quintos de taza 250 gramos de azúcar media cucharadita de canela y media cucharada de levadura química o polvos para hornear lo primero que he hecho ha sido poner un film en el recipiente donde estaba calabaza y voy a cogerla en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia aunque también la podéis cocer en agua hirviendo con el horno una vez fuera le quitado el film con cuidado y ahora voy a taparla con ayuda de un tenedor y ya está lista ahora voy a ponerlos no precalentar a 170 grados centígrados a continuación con ayuda de una batidora de varillas voy a batir muy bien el azúcar la calabaza y nuestros huevos seguido se añade el aceite y se integra ahora con ayuda de un colador voy a tamizar la harina la levadura química y la canela y se mezcla ligeramente y una vez lista la masa la voy a poner en este molde de 24 centímetros de diámetro al que le he puesto spray antecedentes y ya voy a pasar a meterlo en el horno dejaré que se haga con calor por arriba y por abajo a 170 grados centígrados después de unos 35 minutos en mi coche ya está listo así que voy a sacarlo una vez fuera esperaré a que se enfríe un poco antes de desmoldar lo y ya dejar que se enfríe por completo sobre la rejilla una vez frío lo podéis decorar con huevos de usted por ejemplo con unas gomitas para el calor o con un glaseado cómo voy a hacer llevo para hacerlo necesitamos 200 gramos en una taza de azúcar glas y una cucharada y media de leche entera se mezcla le he echado un poco más de leche hasta que ha obtenido está consistencia y ya voy a pasarlo a decorar el bizcocho con ayuda de una cucharita le voy a poner el glaseado por encima después de un ratito decorando este es el aspecto que tiene como podéis ver ha quedado precioso ahora voy a cortar un trocito para probarlo y así es como queda por dentro está súper esponjoso y tiene un color que voy a probarlo yo mismo esto es una delicia para el paladar que está todo lo que diga es poco super esponjoso un gusto riquísimo humano os lo recomiendo que lo hagáis porque está que es una delicia bueno si os ha gustado este vídeo os invito a que le deis a me gusta a que os suscriba y amical acción lo habéis hecho y no olvidéis pasarse por mi página en facebook de instagram un besito y hasta el próximo vídeo y muchísimas gracias por tantos comentarios bonitos como me ven dais me encanta adiós