Bizcocho de chocolate SIN GLUTEN, SIN HUEVOS SIN LECHE, estilo torta negra (Día #12)

hola es diferente bienvenidos más al aceite ciclista para los que no me conocen yo soy jj y este mi canal jj 7 sin gluten edición navidad día número 13 [Música] en él [Música] necesitaremos 120 gramos de harina pan o harina de maíz precocida de hacer arepas la cual le vamos a agregar 3 cucharadas de tacada en polvo importante la harina de hacer arepas tiene que ser sin gluten no necesariamente tiene que ser de la marca de harina pan busquen la marca en vuestros países que sean sin gluten para hacer arepas 15 gramos de polvo de hornear alrededor de una cucharada [Música] media cucharadita de canela y un cuarto de cucharadita de jengibre y un cuarto de cucharadita de nuez moscada todos cómo están viendo aquí lo estoy pasando por un colador le echamos una pizca de generosa de sal y 100 gramos de azúcar morena con normal podemos hacerlo así con un edulcorante parecida al azúcar si eres diabético o no puedes comer azúcar por algún problema de salud [Música] vertemos todo en un recipiente más grande y vamos a los líquidos le vamos a agregar una cucharada de vinagre de manzana [Música] también le vamos a agregar 100 mililitros de aceite vegetal el que tengas y mientras vamos batiendo e integrando todo te invito a que te suscribas si no estás suscrito y que active la campana para que te lleguen las notificaciones cada semana de todas estas delicias vamos a agregarle ahora un poco de vainilla al gusto y seguimos mezclando [Música] y media cucharada de brandy o ron esto es opcional pero le da un sabor delicioso y hablando de delicioso si no has visto las otras recetas del calendario de recetas por aquí arriba te dejo la tarjeta clica sobre ella y te lleva directamente pero ahora siguen conmigo en este vídeo 120 gramos de frutas confitadas [Música] estas frutas las bañamos generalmente con licor y las dejamos macerar varios días para que tengan bastante sabor también yo he echado un poquito de harina para que tenga un poco más de peso y no se vayan todas al fondo de la tarta y mezclamos todo con el resto de la masa [Música] i y e podemos agregarle frutos secos como queramos yo le agrego aquí una cereza en almíbar al que tenía la nevera y ello le da un toque también delicioso pero [Música] debo agregar 120 mililitros de agua poco a poco hasta lograr la textura de lo que es una tarta esto tanto tiene que ser un poco espesa aunque recordemos que no te lleva huevos y por aquí arriba te sale una receta de un panetón delicioso clica sobre la tarjeta después y te lleva directamente a ella ahora sigue conmigo para que veas el final de estas deliciosas recetas batimos todo muy bien y cuando esté todo perfectamente integrado de batir éste la textura [Música] a [Música] vamos a colocar la mezcla en un molde de 14 ó 15 centímetros pero con altura de 8 o de centímetros y le pueden colocar papel así como porque es más fácil desmoldar o como éste luego aprendí en este molde no hacía falta el papel así que si tienes el mismo molde pues te puedes ahorrar el paso del papel [Música] le damos unos golpecitos en la mesa y luego llevaremos a hornear 180 grados calor arriba a abajo 30 a 35 minutos aproximadamente y listo dejamos enfriar y desmoldamos una vez demandada y fría le puedes poner los adornos para arriba que quieras yo lo estoy ponen las frutas confitadas y unas cerezas que le dan más vistosidad y miren qué bonita que dada nuestra tarta bonita deliciosa y de un olor espectacular [Música] esta la podemos hacer para regalar la envolvemos como te muestra el final y genial es un bonito regalo ahora lo que estoy haciendo es cambiarla porque porque tengo una nueva antorcha y bueno la está utilizando en todo y descubrí he descubierto el poder del flambeado y da una capa caramelizada por arriba miren así le ha puesto un bonito lazo con papel y todo y la puedes dar de regalo espero que te haya gustado si es así también me gusta un like comparte con alguien que piense que le puede gustar estas recetas si nuestros suscritos suscribirte despide la campana para que te lleguen las notificaciones cada semana nos vemos mañana para la próxima receta un beso gigante como siempre bien [Música] la dueña de the king