Tortilla de Espinacas

bienvenidos a mi cocina cocina con carmen hoy vamos a hacer una tortilla de espinacas y los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes 300 gramos de espinacas limpias y cortadas 4 huevos y aceite en mi caso de oliva sal media cucharadita de ajo en polvo si no tenéis ajo en polvo podéis utilizar un diente de ajo cortadito y un poquito de agua lo primero que vamos a hacer es poner un chorrito de aceite en una sartén lo pondremos a fuego fuerte y esperaremos que esté caliente una vez que esté el aceite caliente echaremos las espinacas le echamos el chorrito de agua [Música] y no compongo ellas moveremos [Aplausos] y vemos cómo vas reduciendo su tamaño cuando ya hayan disminuido su tamaño lejos al burger y la modelo ya veremos de probar para ver si es también de sal y a nuestro gusto si están piernas nos apartamos y ya están para echarlo en el huevo ponemos los huevos en un recipiente le echamos y lo batimos muy lento y le echamos las espinacas y lo movemos todo muy bien ahora en una sartén de 26 centímetros de diámetro hemos puesto un poco de aceite lo pondremos a fuego fuerte esperaremos que esté caliente una vez que el aceite esté caliente echamos el huevo batido con las espinacas [Música] como vemos la sartén para que se despegue de los bordes una vez que veamos que ya está hecha por una parte y como vemos se mueve fácilmente con ayuda de una tapadera o de un plato le damos la vuelta [Música] la ponemos nuevamente en la sartén la movemos y la pondremos bien por los bordes con una ayuda de un utensilio de cocina y una vez que esté hecha la ponemos en un plato y ya está lista para servir y como veis ha salido con una pinta estupenda y ahora voy a pasar a cortar un trozo para que veáis cómo queda por dentro es una tortilla súper fácil de hacer muy sana y además riquísima y ahora voy a pasar a probar un trocito a ver qué tal si os ha gustado mi receta os invito a que le deis a me gusta y si todavía no lo habéis hecho suscribirse a mi canal y ahora voy a probar esta tortilla que tiene una pinta para mí riquísima 2 espero que la probéis y hasta el próximo vídeo adiós [Música]