¡MUFFINS de yogur y cereales MUY FÁCIL!

qué tal cocina adictos a hoy aprenderemos a ser más que yo gurí cereales así que quédense hasta el final antes de comenzar la preparación recuerden suscribirse a mi canal y activar la campanita para que se enteren de todas las recetas que ir subiendo y no olviden seguirme en instagram para esta receta necesitaremos dos huevos 100 gramos de mantequilla sin sal media cucharadita de sal 100 gramos o media taza de azúcar 180 gramos o una taza y media de harina normal todo uso si no tienen cómo medir este el anterior ingrediente pueden ayudarse con la licuadora y guiarse de las marcas de las tazas dos cucharaditas de polvo para hornear si usan la harina leudante es decir la que tiene polvos añadidos no es necesario este ingrediente 150 gramos de yogur griego de sabor natural aunque si no tienen de éste pueden utilizar cualquiera y 60 gramos o 6 cucharadas de cereal o granola lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 grados centígrados mientras hacemos la preparación vamos a poner a derretir la mantequilla puede ser en una sartén o en un microondas y luego la agregaremos a un tazón y la mezclamos con el azúcar para hacer la mezcla pueden utilizar un batidor manual como este uno eléctrico o incluso un tenedor agregaremos también los huevos y la sal y mezclamos nuevamente ah ah después incorporaremos la mitad del yogur mezclamos y luego agregamos la mitad de la harina batimos y repetimos el proceso no olviden agregar el polvo para hornear y tamizar todo con la ayuda de un colador para evitar grumos recuerden no sobre batir la mezcla para no desarrollar el gluten y así nos quede una preparación tierna y uniforme y no lo contrario [Música] cuando terminemos agregaremos la mayor parte del cereal y lo integramos todo con una cuchara el resto del cereal lo dejaremos para decorar al final [Música] o no ahora vamos a usar una bandeja para muffins si no tienen una pueden conseguirla en alguna tienda de artículos para el hogar un supermercado o pueden pedirla en línea pues son a mi parecer muy económicas si tienen capacidad cápsulas pueden ponerlas en cada espacio pero si no tienen podemos poner un poco de mantequilla refrigerada con una servilleta para que sea más fácil de distribuir y luego un poco de harina [Música] listo esto con la ayuda de una cuchara agregaremos toda la mezcla hasta llenar más o menos dos tercios de cada espacio y finalmente volveremos un poco la bandeja para que se asiente bien y aplana moix un poco la superficie ya sólo queda decorar con un poco de cereal y llevaremos la bandeja al horno por 20 minutos a 180 grados centígrados pasado este tiempo miren lo mucho que han crecido y ya ven que sacarlos es muy fácil [Música] como notan estos móviles están bastante esponjosos y suaves si los hacen ya verán que van a antojar a todos si no pregúntenle a ella espero que les haya gustado mucho esta receta déjenme saber en los comentarios que otras les gustaría ver más adelante no olviden suscribirse a mi canal y darle click a la campanita para enterarse de cada nuevo vídeo que iré subiendo y no olviden que si tienen dudas o comentarios pueden escribirlos aquí abajo chao chao cocina adictos ah ah a [Música] [Aplausos] [Música]