Cómo hacer MUFFINS SALADOS SIN GLUTEN (12 muffins listos en 20 minutos)

en esta ocasión alejandro te voy a enseñar a preparar unos riquísimos muffins salados sin gluten receta fácil pocos ingredientes saladas sin gluten te saca de apuros para picadas esto que hay apuro cuando querés algo salado no tienes muchas cosas en tu casa para cocinar te saca de apuro cuando viene alguien una visita que no esperaba suben cis y ahora esto es lo que estabas esperando muffin instalado sin gluten súper fácil es súper económicos vamos a ver cómo se hacen lo primero que vamos a hacer es mezclar la primera con nuestro polvo para hornear si usted señala señor no sabes que es la premezcla cómo conseguirla o cómo prepararla en su casa por acá arriba en este momento mientras mezclo le va a salir una tarjetita con toda la información que necesita saber para poder hacerla la segunda parte de esta receta también es muy sencilla vamos a poner dos huevos vamos a ayudarnos con un batidor de estos globitos o si usted tiene un tenedor lo que quiera para poder romper el ligue no tiene que ser un batido perfecto sino que tiene que romperse el ies y cuando tenemos esto lo que vamos a hacer es empezar a intercalar un poquito de leche con un poquito de la primera paramos al principio siempre batiendo para que no se nos formen grumos entonces qué hacemos tacho un cásting de leche integramos un poco o cachet inning de premezcla batimos y sacamos todos los lujos esto es súper fácil es una receta que pueden hacer en cualquier momento si tienen ganas de comer algo salado un dia pac se arman stop y listos quedan de 10 con todo el mundo otro dato importante nosotros acá partimos de una cantidad de leche pero puede ser que sus huevos sean mucho más grande que los míos y necesiten menos así que es importante que lo hagan de a poquito esta es la consistencia que nos tiene que quedar es una masa líquida pero pesada y como pueden ver no tienen ningún grupito esto es importante si no nos ha quedado un poco ton de harina cuando no abordamos iba a ser como complicado tenemos esto que sigue una cucharadita de aceite de girasol o en nuestro caso pueden usar aceite de oliva también si quieren lo vamos a integrar y también vamos a condimentar esto con que con sal y un poquito de nuez moscada si quieren usar otro tipo de condimentos no se salpimienta un poquito de comino pimentón no pueden hacer esto ya también es a gusto fíjense que cualquier tipo de condimentos que utilicen sea sin gluten porque si no hacemos una preparación sin gluten total y de repente le pifiamos en los condimentos y contaminamos toda nuestra comida ojo al piojo con esto con que terminamos esto con verduritas rehogada nosotros tenemos un pedacito de cebolla un pedacito de pimiento rojo un pedacito de pimiento verde y un diente de ajo chiquitito todo va rehogado con un poquito de aceite y cuando tenemos esto listo lo vamos a agregar a nuestra masa esto es lo que le va a dar un sabor increíble a nuestros muffins pueden usar también queso rallado si quieren pueden usar otro tipo de verduras salteadas en realidad esta selección pero les recomiendo esta mezcla que ya la probamos y que la verdad queda espectacular como vamos a cocinar nuestros muffins en una bandeja para cupcakes aceitada un poquito de aceite pasen si no tienen esto me van a decir que lo puedo hacer en una budinera y que salga como un budín saborizado totalmente de a poquito con cuchara y con paciencia vamos a empezar a rellenar nuestra bandeja pueden usar un cucharón pero la verdad que yo soy mucho más inútil con cucharón que con cuchara así que prefiero el desafío de la cuchara así van a seguir rellenando hasta completar todos dato importante nos rellenan hasta arriba el molde citó que vayan a usar siempre dejando un poquito porque como esto tiene polvo para hornear seguramente va a crecer así que así como está 3/4 de molde es como tienen que llevarlos a cocinar como pueden ver con estas cantidades no salieron clavadito 12 muffins así que vamos a llevarlo a cocinar como horno medio 180 grados por 10-15 minutos porque como son chiquititos se cocinan rapidísimos si usted señora señor no sabe cómo calcular las temperaturas del horno por acá arriba en este momento le va a parecer una tarjetita con más información ahora ciao me voy al horno mientras estos muffins están en el horno tirando ese aroma increíble que están tirando yo aprovecho y les pido que se suscriban al canal si les gusta el contenido que hacemos regalarnos un like y bueno si nos siguen van a ver más recetas como estas fáciles económicas sin gluten no sé presumir pero sería algo así como después de 15 minutos en horno medio así nos quedaron estos muffins salados sin gluten no salieron 12 justito nuestra bandeja estaba completa puede que le salgan más o menos de acuerdo a donde lo hagan pero lo importante es que se animen a probarlos y los disfruten son increíbles vamos a partir un hito para que los vean por dentro son húmedos lo que tiene la verdura son muy ricos en serio se tienen que animar a probarlos miren que son esponjosos y son ideales para acompañar una picadita sin gluten porque no un vinito con esto lo que usted quiera señor el señor del otro lado pero le garantizo que les van a encantar mientras aparecen los ingredientes de esta receta me gustaría que me dejen en los comentarios sugerencias para volver a hacer esta receta pero sabor izando los con otra cosa con que quedarían sublimes estos muffins algo que te digan mira está todo bien con la verdura pero pone el esto porque te vas a acordar de mí cada noche de tu vida alejandra así que déjenme sugerencias porque quiero volver a hacerlos pero quiero ponerle otra cosa y la verdad que no sé qué mucho por ver el vídeo nos vemos otra vez la semana que viene en soy sería con extraterrestres y no se olviden que estamos en todas las redes sociales como soy serio con extraterrestre así que nos pueden buscar y compartir nuestro fotos y todo eso nada gracias por estar siempre estoy yo [Música]