Como hacer facilmente Muffins de Chocolate Integrales de Espelta / Magdalena de Chocolate Integrales

[Música] bienvenidos a mi canal hoy vamos a hacer muffins de chocolate y para ello vamos a necesitar los siguientes ingredientes primero 250 gramos de harina de espelta 150 gramos de azúcar moreno 50 gramos de cacao en polvo 2 huevos 2 yogures 16 gramos de polvo de hornear esencia de vainilla 30 ml de leche 80 mililitros de aceite de girasol o mantequilla derretida y 100 gramos de chips de chocolate comencemos vertiendo los yogures [Música] y seguimos con los huevos [Música] el aceite de girasol la esencia de vainilla y la leche [Música] y lo iremos mezclando todo poco a poco una vez tengamos nuestra mezcla bien hecha iremos integrando los sólidos primero el azúcar moreno [Música] y poco a poco el harina de espelta [Música] y con mucho cuidado iremos integrando nuestro cacao en polvo [Música] y por último el polvo de hornear nos quedará una mezcla bastante espesa [Música] pasamos a poner y vertir nuestra mezcla en nuestras cápsulas bien lo podemos hacer con dos cucharas con una cucharada de helado con lo que nos sea más fácil incluso con una manga pastelera [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] [Música] y por último pondremos nuestros chistes chocolate [Música] [Música] [Música] y ya lo tenemos listo para ir al horno entre unos 20 y 25 minutos a 180 grados [Música] y nos quedarán estos perfectos muffins llenos de cacao chispas de chocolate perfectos para acompañar con un buen café una taza de leche o lo que más os guste [Música]