SIN HARINA! SIN MANTEQUILLA! RECETA DE MUFFINS DE AVENA Y PLÁTANO❗ DESAYUNO FÁCIL Y SALUDABLE

1 1/2 plátanos maduros usaré uno y medio plátanos Que hacer con el resto... Es para ustedes mis amigos Triturar los plátanos Los plátanos maduros son fáciles de machacar y deliciosos 1 huevo 177 ml (3/4 taza) de leche 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Mezclar bien Puedes usar leche de almendras en lugar de leche 130 g (1 1/2 taza) de copos de avena 1 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de sal 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo Mezclar bien Ponga los ingredientes secos en la mezcla de plátano Mezclar bien Engrasa el molde para muffins con aceite Si usa un molde para muffins de 12 tazas, duplique la cantidad de la receta Divídalo uniformemente y póngalo en la sartén chispas de chocolate (opcional) Puedes agregar cualquier otro topping que te guste Hornee en un horno a 175°C (350°F) durante 20-25 minutos Después de enfriar un poco, sáquelo ¡Llegaron los saludables y deliciosos muffins de avena y plátano! Esto es realmente suave y delicioso Estos muffins son geniales para el desayuno Va bien con leche o café Es cómodo para el estómago porque está hecho sin mantequilla ni harina ¡Nos vemos a continuación!