La ensalada de lentejas más fácil y nutritiva

[Música] bienvenidos no lucharon a canarias suscríbete comparte dale like y no te pierdas de cualquier novedad [Música] hola hola luchados bienvenidos nuevamente al canal el día de hoy os voy a hacer una ensalada de legumbres esta ensalada lo peculiar que tiene es que nuestras lentejas no solamente no las vamos a comer en puchero no las vamos a comer también en una deliciosa ensalada así que no te vayas quédate que enseguida comenzamos comenzamos nuestra receta de hoy cortando un pimiento rojo en cuadritos pequeños o en brunoise [Música] seguimos con nuestro pimiento verde que igual que el pimiento rojo lo vamos a cortar bien pequeño nuestro tercio de cebolla solamente usamos un tercio para que no sea muy fuerte en nuestra ensalada y como lo veis intentamos hacerlo lo más pequeño posible ahora vamos con nuestro medio tomate [Música] unas nueces que las vamos a cortar un poco para que no estén enteras luego usaremos un bote pequeño de queso de burgos o cualquier queso fresco que tengas a mano la textura hace que nuestra ensalada quede muy bien equilibrada si aún no estás suscrito suscríbete tienes también para dejarme un like si te ha gustado la receta en todo caso también la puedes compartir que seguramente alguien le podría interesar esta receta y tienes también la cajita de los comentarios para que dejes tu comentario si le pondrías algún otro ingrediente si crees que le faltó alguna otra cosa así que participa siempre para el aderezo colocamos un chorro de aceite si es de oliva virgen extra mucho mejor y limón aproximadamente medio limón 1 estas antiguas yo porque la tenía a mano sin embargo le puedes incorporar mostaza normal la que tengas a mano sólo pondremos la punta de la cucharadita e incorporamos sal orégano ajo en polvo de manera opcional y por supuesto pimienta [Música] ya únicamente esto es coser y cantar mezclamos nuestro aderezo junto con nuestras verduras y por supuesto las lentejas y tendremos una exquisita ensalada de legumbres y ahora a disfrutar suscríbete al canal y darle a la campanilla