¿Cuscús Engorda o Adelgaza? [CONSEJOS ESPECIALES]

hola amigos como estan en este vídeo vamos a hablar un poquito sobre el cuscús yo sé que la mayoría de las personas al final quieren saber si el cuscús engordo adelgazar si comes coco en la noche vas a engordar cuál es el mejor cuscús para comer acá el tradicional marroquí de yuca de maíz cuáles son las calorías del cuscús entonces quédate conmigo en este vídeo que yo voy a responder todas estas preguntas y además voy a darte una receta bien se abrazó al final está bien el cuscús tradicionales acá que busca y viene de allá del oriente medio y ya es el coco marroquí no por eso la gente hasta lo llama de qq marroquí y lg hecho con una masa de sé molina que es una forma de trigo el cuscús puede ser servido como acompañamiento puede hacer una ensalada hay gente que hasta hace un postre de cuscús entonces él es súper versátil puedes incluso usar el cv como un sustituto del arroz del día a día o de la quinoa y en brasil el cuscús también puede ser hecho con harina con polenta con arroz con yuca hay varias recetas diferentes de cuscús el cusco marroquí tradicional tiene menos calorías él tiene más o menos 180 calorías comparado a las 200 calorías de un arroz integral estoy diciendo todo eso en relación a una tasa de alimento cocido entonces ligeramente él es un poquito menos calórico pero también tiene un poquito menos de proteínas disculpa más de proteína él tiene 6 gramos de proteínas mientras que el arroz integral tiene 5 gramos de proteínas el arroz integral sin embargo ofrece más nutrientes ofrece más vitaminas minerales ofrece también magnesio y hierro vitaminas del complejo b por eso tratándose de calidad nutricional es un poquito superior al cuscús términos generales es muy similar muy parecido lo que va a ser el cuscús de la misma forma que el arroz tornarse más interesante y más nutritivo es lo que le agregas porque puedes hacer el cuscús cocido en agua y sal en vapor puro puedes pero no es muy común no normalmente adicionamos algunas cosas el cuscús algunas personas adicionan pasas albaricoques nueces hay gentes que adicionan en el cuscús de yuca arvejas maíz huevo cocido carnes entonces dependiendo de lo que adiciones o lo que no adicción has vas a dejar el cucu más saludable y menos calórico menos engordante si vamos a analizar los diferentes tipos de cuscús el cucu más interesante para consumir es el poco marroquí porque él tiene más proteínas y más fibras y a veces las personas tienen una idea equivocada el cuscús no pobrecito dicen a cuscús engorda mucho coco muy pesado pero si lo vas a comparar con el arrojo con la pasta que sería lo que comería en el día a día en el lugar de cuscús también vas a tener más o menos la misma cantidad de carbohidratos si es que no tiene más con menos fibra y menos proteína por tanto el cuscús termina siendo una opción más interesante para que lo agregues en tu día a día el cuscús tiene un índice glucémico un poco alto él tiene una cantidad grande de carbohidrato a pesar de tener bastante fibra normalmente tiene un índice glicémico más alto el índice glicémico es la velocidad absorción del carbohidrato que está en el alimento entonces a grosso modo podemos decir que el cucu marroquí es la mejor opción entre las opciones del cuscús que tenemos el termina teniendo más proteínas y fibras que los otros el queda bien sabroso puede hacer varias recetas nutritivas y además de ser mejor que los otros tipos de cuscús es una mejor opción que comer el arroz blanco o pasta una batata cocida en fin patata frita no entonces siempre es mejor sustituir por el cuscús siempre que hablamos de un alimento que tenga una cantidad grande de carbohidrato nos acordamos del índice glicémico es aquella relación de velocidad de absorción de carbohidratos cuanto más alta es el sílice mikko con más rápido ese carbohidratos absorbido más rápido él altera la glicemia la sangre el azúcar que circula en la sangre y por eso termina sobrecargando tu organismo para segregar mucha insulina para compensar eso y de esa forma es este es el carbohidrato va a parar a la célula de grasa haciéndote engordar entonces teniendo un carbohidrato con un índice mico alto o incluso medio siempre interesante pensar en alguna forma para bajar el índice mico de él para dejarlo más lento y tener menos impacto de la segregación de insulina entonces mi consejo de ahora viene también en mi forma de receta que es agregué siempre proteína en carbohidratos para poder el infeliz emiko bajar un poquito y dejar más lenta la absorción de ese carbón impactando menos tu segregación insulina y en el acumulador dura entonces mi receta súper fácil vas a agarrar un poco de pollo vas a cocinarlo con lo que quieras con ajo cebolla perejil tomate en fin algo bien sabroso de la forma que te gusta con sus condimentos y déjalo con bastante caldito y luego cocina el cuscús en ese pollo de esa forma consigue es tener la proteína y el carbohidrato además de las fibras y las propias proteínas que ya vienen cuscús vas a conseguir mejora el índice glicémico bajarle un poco mejorar esa absorción del carbohidrato y quedar más nutritivo sólo evita colocar más carbohidratos evita por el arvejas evita por el maíz pasa albaricoque porque ya tiene bastante carbohidratos si quieres agregar algún tipo de hortaliza por ejemplo brócoli coliflor lo que quieras para enriquecer lo más sin aumentar todos los carbohidratos es una buena opción también te gusta la idea ya pensaste de sustituir tardas del día a día aquella batatita por el cuscús que es más saludable cuéntame que abajo en los comentarios aprovechar y suscríbete al canal porque así siempre vas a recibir notificaciones en nuestros vídeos y voy a pedir también que si te gustó este vídeo este contenido sobre el cuscús en fin darles lay el vídeo para saber que fue relevante para ti está bien hasta la próxima chau chau