Cómo hacer Granola Casera, Receta libre de Gluten y de Lácteos

[Música] hola amigos hoy les traigo una receta de granola está en casa nosotros vamos a utilizar como ingrediente principal la pena que todo lo tuvimos que importar esto es una pena lo que nosotros conocemos al país como haber integrado y en otros países las manos a un mal amena tradicional es que la de cocción lenta no es la de cocción rápida pero ustedes temen ese dato lo importante al hacer una gran ola en casa nosotros por supuesto utilizamos todos los ingredientes nosotros tenemos permitido comer utilizamos todos los frutos secos y semillas que son sumamente importantes dentro de una dieta saludable porque nos aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales así yo ahora nos dejo con el vídeo los dejo con los ingredientes con la preparación aprovecho despedirme y de recordarles que estamos en facebook twitter no olvides revisar nuestro blog suscribirse a este canal y colocarle un me gusta si les gustó los ingredientes para la granola sin gluten son 160 gramos de avena esto lo que nosotros es una avena sin gluten son 2 tazas o 160 gramos de esta avena y que es una avena que nosotros la llamamos la avena integral pero para las personas que viven en otros países esto es una vena de cocción lenta no es la avena de cocción rápida nosotros en la receta la vamos a dejar los enlaces que nosotros estuvimos que importarlas porque mi país la avena que no está certificada como libre de gluten seguimos con coco rallado estos son 30 gramos un coco rallado deshidratado y es por el canicón también les vamos a dejar los enlace donde nosotros compramos estos ingredientes seguimos con las almendras que son almendras partidas y son 100 gramos después seguimos con las semillas de zapallo o semillas de calabaza que son 30 gramos seguimos con la linaza que esta vez nosotros la vamos a utilizar molida y son 25 gramos de linaza molida seguimos acá con las nueces y pasas nueces 150 gramos y pasas 50 gramos después seguimos con la miel que estudiará miel de abeja y son 7 cucharadas si ustedes quieren una opción vegana pueden utilizar la miel de agave seguimos con la sal esta es una sal de mar y vamos a utilizar una pizca una cucharadita de esencia de vainilla canela en polvo a gusto y terminamos con el aceite de oliva que son tres cucharadas la preparación es la siguiente en un bol grande vamos a colocar la avena que esto es una avena sin gluten las semillas de linaza las semillas de giras de zapallo las almendras y las nueces vamos a volcar una pizca de sal de mar la ciencia de vainilla la canela a gusto y seguimos con las cucharadas de aceite de oliva con aceite de oliva suave y perfecto para esta preparación y seguimos con la miel utilizando siempre una miel de buena calidad y también está realmente perfecta es líquida pero es de muy buena calidad así que llevamos colocando por cucharadas y una vez terminada la cantidad de cucharadas que le vamos a colocar no olviden que la granada siempre es más bien dulce pero yo ustedes pueden si quieren hacer la opción vegana pueden utilizar miel de agave y es el momento de unir bien estos ingredientes porque estos van a ir a un horno y en total son 30 minutos por eso tenemos que unir bien todos los ingredientes y vamos a colocarlo en este molde que es un molde rectangular para con papel mantequilla o poder manteca y esto va a un horno que tú estás son 30 minutos y son a 180 grados cada cierto tiempo al menos unas dos veces ustedes van a tener que ir removiendo la granola para que se vaya dorando en forma pareja y esto lo pueden hacer un par de veces pero siempre tiene que considerar que en total son 30 minutos en este minuto nosotros vamos a retirar y 10 minutos antes vamos a colocar las pasas porque nos necesitan mayor tiempo de cocción y volvemos a remover bien enriquecedores parejo la gran obra e iba los últimos 10 minutos al horno a 180 grados y no olviden que son en total 30 minutos pasados los 30 minutos retiramos un dato importante retiren una vez que se hayan sacado del horno dejen esto en un plato grande para que se enfríe y después lo puedan colocar en frascos para mantenerlo para al menos por una semana realmente delicioso [Música] hola amigos hoy vamos a hacer unas barritas energéticas super fáciles con poquitos ingredientes