BIZCOCHO de CHOCOLATE (húmedo y esponjoso)

[Música] ahora amigos soy hincha de boca tuvo hoy vamos a preparar un bizcocho de chocolate o muy húmedo y esponjoso quédate hasta el final del vídeo para ver cómo lo pruebo y también me encanta que me dejes un comentario a ver qué os ha parecido esta receta y ahora vamos a ver los ingredientes para hacer el bizcocho de chocolate necesitamos 240 gramos de harina de trigo 250 gramos de azúcar 80 gramos de cacao puro dos cucharaditas de levadura química o polvo para hornear dos huevos 120 mililitros de aceite de oliva o girasol 150 mililitros de leche 150 mililitros de agua y una cucharadita de esencia de vainilla mira pues vamos a empezar tamizando la harina junto con la levadura químico puedo pararme a y también seamos también el cacao y ahora queremos tamizado mezclamos ambos ingredientes ahora que está bien unificado la harina con el cacao la levadura química nos reservamos y vamos a comenzar a hacer la masa con los ingredientes líquidos en un bol amplio puesto los huevos y le añadimos la esencia de vainilla agregamos el aceite y el azúcar e integra muy bien [Música] ahora vamos a poner la mitad de la mezcla sólida que hemos hecho anteriormente de la harina el cacao y la levadura y ponemos también un poco de leche integramos el resto dar y me cacao y el resto de leche y fijaos vez que nos queda una masa muy espesa muy densa pues por último nos falta añadir agua y el agua si no vamos a añadir caliente lo vamos a llevar al microondas y justo cuando voy a comenzar el bid pues a cabo y se le agregamos el agua ya está bien caliente se le añadimos se ha convertido en una masa más líquida y nos va a quedar un bizcocho bien jugoso y esponjoso para así ponemos esta masa sobre un molde me forrado bien un molde de 20 centímetros de diámetro y vamos a agregar la masa de nuestro bizcocho y llevamos nuestra masa y bizcocho al horno que lo tengo precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo hasta que veamos que ver coches tan bien horneado para decorar nuestro pastel de chocolate vamos a preparar un agandalle y para ello necesitamos 100 mililitros de nata y 100 gramos de chocolate vamos a calentar la mata hasta que vaya a comenzar a vivir ya tenemos la luna está a punto de comenzar vidas y que le añadimos el chocolate mezclamos de chocolate con la nata que fija o se vaya diciendo con el calor que tiene la gata [Música] bueno pues en este punto vamos a tapar la gana che con un papel útil que la toque para que no les salga costa y la dejamos que se enfríe completamente para que espese y poder ponerlas sobre nuestro pastel pues fija como ha advertido el bizcocho lo acabo de sacar del horno finalmente detenido 50 minutos hasta aquí está el corazón bien cuajado fijaos pinchamos en el centro con un palillo y sale completamente limpio vamos a dejar que el bizcocho se enfríen minutos dentro del món e hino desmontaremos sobre una rejilla de nuestro bizcocho de chocolate ya están bien frío y la gana che también la metió ratito la nevera para que cogiese cuerpo y pijaos y la vamos a poner en la superficie de nuestro bizcocho así vamos dejando que caiga no cortamos un ratito de este delicioso pastel de chocolate y logró bajo llegó el momento llegó la hora de probar este delicioso bizcocho qué cosa tan bueno está delicioso con la racha que hemos puesto por arriba le da un sabor aún más intensa chocolate idea de que éste buenísimo fijaos cómo suena lo húmedo y el concurso que está más atrás [Música] qué delicia que bizcocho tan bueno es que me encanta porque quedan muy bueno muy bien en el interior no es nada empalagoso quedan muy pocos y toft de verdad que tiene un sabor a chocolate agua y esto pero bueno acá terror pues como siempre os digo si os ha gustado este vídeo darle al aik y suscribiros y ya sabéis nos vemos en el próximo video con nuevos y ricos vocal chao i