Bizcochuelo de Chocolate Fácil, Esponjoso y Húmedo 🥧 ¡SOLO 4 INGREDIENTES!

Bizcochuelo de Chocolate Fácil, Esponjoso y Húmedo 🥧 ¡SOLO 4 INGREDIENTES!

hola deliciosos ya estamos otro día más en rocío que tienen casa y esta semana a petición vuestra os traigo un rico bizcocho y lo otra vez pero esta vez de chocolate ya que me habéis pedido un montón de veces que he dicho bueno pues venga que lo voy a hacer para vosotros además a mí también se me ha bajado así que yo os voy a dar los ingredientes perfectos para que os salga un bizcochuelo riquísimo vamos a verlos pues como veis son los mismos ingredientes en el anterior pero tenemos el chocolate en polvo vale entonces son media taza de azúcar 5 huevos una cucharadita de esencia de vainilla cacao en polvo que es media taza también y 2 tazas de harina de trigo antes de empezar con nuestra elaboración del bizcochuelo de chocolate vamos a precalentar el horno a 145 grados lo primero que vamos a hacer es introducir los 5 huevos en un bol [Música] con cuidado que no caiga ninguna cáscara cuando tenemos nuestros 5 huevos en el moll vamos a echar media parte de nuestra fruta la otra parte la reservamos y vamos a batir como siempre con entusiasmo y alegría lo tenemos que llevar al punto de todo quiero que os fijéis bien en los movimientos que yo voy haciendo vale de arriba para abajo como haciendo un círculo y veréis que va cogiendo una textura y un color diferente os seguiremos dando lo bueno de este vídeo es que yo no utilizo ningún tipo de máquina ya que yo sé que hay mucha gente con que la dispara de esas máquinas bueno yo siempre quiero hacerlo a petición vuestro ahora cuando ya no tenemos este color vamos a añadir la otra parte de azúcar que nos quedaba y vamos a añadirle también nuestra esencia de vainilla y volvemos a batir [Música] y en 10 minutos batiendo vamos a obtener el punto derecho como lo sabremos fotos hacemos lo que yo estoy haciendo y veremos qué hace formas al caer en el botón si os cansáis le podéis decir a vuestro compañero que os ayude eso es lo que he hecho antes ahora vamos a ir con la harina y ahora con la ayuda de un colador vamos a ir echando nuestra harina de poco en poco de harina un poquito de cacao y vamos a analizarlo [Música] otro poquito y otro poquito de cacao ah y ahora con la ayuda de una cuchara yo es la que tengo es la de madera y si no con la lengua vamos a ir haciendo movimientos circulares para que se nos mezclen toda la harina esto es para que no pierdan el aire que hemos obtenido al batir los huevos con el azúcar [Música] sí sí aquí abajo ahora vamos a introducir lo que nos quedaba de harina y lo que nos queda de chocolate movimientos envolventes como veis nuestro bizcocho no lleva ni una pizca de aceite todos nuestros ingredientes bien mezclados y tengamos una masa como la que estáis viendo vamos a preparar nuestro molde y con la ayuda de mis manos he puesto un poquito de mantequilla porque lo que es todo el molde sin pasarnos porque eso puede hacer que no nos suban tengo un poquito para que luego al desmontarlo sea fácil vamos a introducir nuestro bizcocho en el molde [Música] como siempre os digo tiene que quedar por la mitad nuestra base porque luego el bizcocho crece en el seno se desbordaría cuando lo hemos terminado de echar vamos con un cuchillo como el mío o con un palillo yo utiliza esto porque no tengo palillos vamos a hacer un círculo en la masa para qué sirve esto bueno pues sirve para que nuestro bizcocho no se nos abra una vez hecho esto vamos a introducirlo en el horno [Música] vamos a tener nuestro bizcochuelo de chocolate metido en nuestro horno a 180 grados durante 40 minutos y durante esos 40 minutos no se puede abrir la puerta porque porque si abrimos la puerta para comprobar cómo está el bizcocho lo que hacemos es entre aire frío y el contraste de temperaturas haga el bizcocho y se nos bajen antes durante 40 minutos no vamos a abrir la puerta y vamos a ser pacientes lo dejé 45 minutos deliciosos míos bueno pero porque mi horno este es de gas entonces para saber que el tiempo exacto que vosotros no tenéis que tener a los 40 minutos metéis por aquí un palillo mejor que un cuchillo y si sale limpio estaría hecho nuestro bizcocho [Música] [Música] nuestro bizcochuelo de chocolate ya está listo abisal como ha tardado nada en la elaboración 20 minutos y encima no lleva ni aceite y leches ni podemos para hornear mis cosas de ellos así que fácil y sencillo y encima buenísimo como podéis ver un recorrido medio bizcochuelo no lo he podido resistir y espero que si este vídeo te ha gustado que suscribas les a me gusta y me comenten un besito y os dejo un vídeo por aquí [Música]

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