BIZCOCHUELO CASERO MARMOLADO | Esponjoso, Fácil y Económico
hoy hacemos una receta de bizcochuelo marmolada esponjoso alto y no lleva manteca y aceite comenzamos para esta receta necesitamos 3 huevos los rompemos aparte porque si uno está frío nos arruina toda la preparación este bizcochuelo lo pueden hacer en batidora o a mano como lo estamos haciendo en nosotros mezclamos un poco los huevos y ahora agregamos una taza de azúcar para esta receta nos vamos a guiar por tazas los ingredientes los tienen acá abajo en la descripción batimos hasta que la mezcla se aclare y tome volumen unos 3 o 4 minutos mientras tanto no te olvides de darle like al vídeo de suscribirte y compartir esta receta que con eso nos ayuda un montón bueno ven cuando yo tomo esta consistencia le sumamos una taza de leche lo bueno de esta receta es que no lleva ni aceite en mi manteca la podéis hacer con los ingredientes que tenés en tu casa favorita moss con esencia de vainilla y también pueden darle más sabor con ralladura de lima [Música] el secreto para que este bizcochuelo salga esponjoso es el batido cuanto más batas mucho mejor por último vamos a agregar ahora dos tazas de harina leudante las vamos a tamizar y las vamos a agregar una a la vez esto es para que el bizcochuelo salga suave integramos con movimientos envolventes cada taza de harina leudante [Música] una vez que terminamos de mezclar si dejamos así esta preparación tenemos un bizcochuelo de vainilla pero ahora lo vamos a hacer mármol así que una vez que tome esta consistencia separamos en un recipiente 3 cucharones de la preparación esta parte es a gusto de cada uno podéis poner más o menos cantidad ten en cuenta que lo que estamos separando es para hacer la parte de chocolate y hablando de chocolate llegó el turno de las 3 cucharadas colmadas de cacao el que usamos para hacer la chocolatada de esta manera ya vamos a tener la preparación de vainilla y la de chocolate [Música] mezclamos mezclamos mezclamos y por acá ya tenemos un molde mantecado y enharinado de 22 centímetros pueden usar 1 hasta de 24 volcamos primero la preparación de vainilla y para agregar la de chocolate lo vamos a hacer en forma de hilo agua [Música] bueno ahora con un cuchillo vamos a mezclar un poco pueden dibujar lo que ustedes quieran y una vez que ya está listo lo vamos a llevar a un horno precalentado a 180 grados por 40 minutos recuerden que a partir de los 30 minutos pueden abrir el horno hacer la prueba del palito y si está seco ya está listo este tremendo bizcochuelo marm hola [Música] [Música]