BIZCOCHUELO CASERO | Esponjoso, Fácil y Económico | TORTA 1234

hoy hacemos la torta 1-2-3-4 torta materia un bizcochuelo que no falla y sale súper alto empezamos porque es una receta super fácil y rápida acá tenemos 4 huevos que siempre los tenemos que romper aparte en un recipiente colocamos los huevos y batimos un poco a partir de acá todo lo vamos a medir con una taza como esta para los que quieran los gramos exactos te los dejamos en la descripción empezamos con dos tazas de azúcar esta es una receta que no tiene que preocuparse por los gramos exactos porque es una receta a ojo y mientras va todo aprovechar a darle like al vídeo a suscribirte y comentar si alguna vez probaste este bizcochuelo vamos a batir enérgicamente hasta que tome esta consistencia y se aclare bien la mezcla ahora agregamos una taza de leche la pueden suplantar por crema de leche que muchos lo hacen en vez de utilizar la leche pero nosotros hacemos la versión más sana y si la queréis hacer con crema de leche y no tenes te dejamos por acá como hacerla casera y económica y saborizados con una tapita de esencia de vainilla y en nuestro caso también agregamos ralladura de limón y pueden usar de naranja si prefieren integramos y ahora lo que nos queda es agregar la harina pueden usar leudante como en nuestro caso o si no pueden usar harina 40 con una cucharadita de polvo de hornear acá está mis amos para que no queden grumos vamos a integrar cada taza cuántas tazas son tres tazas en total así que lo vamos a hacer en tres partes este bizcochuelo sale bastante alto y lo pueden usar para hacer tortas de decoración integramos bien la harina y otra opción que les damos es hacerla directamente en batidora nosotros la hicimos a mano para que puedan ver mejor el paso a paso pero recuerden que si la hacen a mano tienen que batir enérgicamente bueno seguimos última taza de harina y terminamos de integrar porque se le dice a esta receta torta 1234 porque lleva una taza de leche dos tazas de azúcar tres tazas de harina y cuatro huevos recuerden que pueden suplantar la leche por la crema aparte es una receta que es fácil de memorizar y es un bizcochuelo que sirve para todo volviendo a la receta una vez que toma esta consistencia punto letra vamos a ir a un molde enmantecado y enharinado en este caso hacemos un molde redondo de 24 26 centímetros es importante que no golpeen la preparación porque si no se va a ir todo el aire y la esponjosidad que logramos en toda esta receta esta torta así como esta se va a un horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 40 50 minutos o una hora a partir de los 40 minutos ya pueden abrir el horno y probar si ya está lista este bizcochuelo esta torta matera que la pueden rellenar espolvorear con azúcar impalpable chocolate y es super super esponjosa si te gustó esta tremenda receta no te olvides por favor de darnos like al vídeo de suscribirte si todavía no lo hiciste de comentarnos a ver si tenéis otra receta de bizcochuelo que sea mucho más fácil y económica que ésta y sobre todo de compartirla