3 TRUCOS para Cocer y Cocinar Ñoquis 🤤 ¡RECETA CON GNOCCHIS!

hola cuchilleros higuchi lleras de la cocina bienvenidos una semana más a la sección de cómo cocer pasta el vídeo de hoy vamos a aprender cómo se cuecen los yuquis una famosa pasta de patata que viene súper bien para combinar con las salsas que ya tenemos en el canal se pueden combinar con salsas de verduras con salsas de carnes o incluso con salsas de pescados ya que combina igual de bien que si fuera una pasta de trigo normal recordaros también antes de ir con la receta que dejo en la cajita de descripción el enlace a mi blog por si queréis tener también la receta escrita como siempre dejo las marcas de tiempo por si queréis ir directamente a la parte del vídeo que os pueda interesar más ahora sí que sí vamos a aprender cómo se cuecen los nueves paso a paso y también los ingredientes [Música] los ingredientes que vamos a necesitar son muy sencillos solamente necesitaremos los mío aquí si los he comprado en el mercado ahora pero yo creo que podéis comprarlos en cualquier supermercado de vuestra ciudad un puñadito de sal y un litro de agua que ya tengo calentando en la olla como se acaba de decir ponemos a calentar en agua sin añadirle todavía ni el aceite ni tampoco la sal ya que esto sólo retrasaría el proceso de ebullición cuando ya tenemos el agua a punto de hervir echando burbujitas añadimos un par de cucharadas de sal y removemos para que se disuelva bien en el agua cuando vemos que el agua vuelve a romper a hervir es el momento de añadir los mío kiss y una vez que los tenemos todos dentro los removemos y empezamos a contar dos minutos de tiempo de cocción [Música] pasados los dos minutos apagamos el fuego y los escurrimos en un escurridor no es necesario ni añadirles agua fría ni nada más directamente si nos vamos a comer los echamos como están a la salsa en mi caso los voy a añadir a una salsa con carne guisada que tenía mi madre de ayer ya veis que está riquísima si os gustaría que os enseñará cómo se hace podéis dejármelo en los comentarios de este vídeo añadimos todos con cuidado de que no salpique y lo removemos para integrarlo en la salsa una vez que tenemos los míos integrados en la salsa los dejamos cocinarse durante un par de minutos para que se junte el sabor de la salsa con los yuquis como podéis ver tiene una pinta espectacular aquí hay gente que es más profesional en la cocina que los mueve arriba yo como todavía soy amateur como podéis ver los remuevo con la cuchara os puedo asegurar que tiene un olorcito la casa que alimenta así que voy a removerlos un poco más los presento y os enseño como no están quedado y aquí tenemos el resultado final de los miopes cocidos con salsa de carne guisada como veis tienen una pinta increíble ver sabrosos jugosos y la verdad que no tengo palabras para decir que vi en google en recordaros también que los miopes cocidos van bien con cualquier tipo de salsa y que en nuestro canal podrás encontrar un montón de recetas nuevas como escoger este tipo de pasta los mío kiss ha sido muy sencillo y sobre todo muy rápido si os ha gustado la receta agradecería que me dejara un like pinchar ais al botón rojo y os suscribir ais y activar la campanita para no perderos ninguna receta ahora sí que sí me despido hasta la semana que viene