3 Mug cakes con chocolate | Red Velvet, Nutella y Oreo | Quiero Cupcakes!

bienvenidos un viernes más al canal hoy voy a mostrar tres opciones para hacer muchas con chocolate para que no os podáis resistir de ninguna manera os traigo tres versiones una de red velvet otro de nutella y otro de galleta oreo para que elijáis la versión que más os guste los mu cakes son perfectos para cuando te levantas por la mañana y quieres desayunar algo rico y sin tardar en prepararlo ya veréis que son súper rápidos y fáciles de hacer incluso los podemos hacer hasta medio dormidos y no sé si a vosotros también nos pasa pero a veces nos dormimos sobre nuestro brazo y nos levantamos con la sensación de que ese brazo no es nuestro bueno pues aunque tengamos el brazo de otro os aseguro que podéis hacer estos muy cakes de los fáciles que son así que si quieres ver cómo se hacen pues quédate a ver el vídeo porque la receta empieza ya para el moog cake red velvet necesitamos harina de trigo común todo uso cacao en polvo azúcar leche aceite de oliva de sabor suave aunque si queréis también lo podéis sustituir por aceite de girasol polvo de hornear o levadura química un huevo extracto o esencia de vainilla colorante rojo y una pizca de sal empezamos batiendo el huevo en un bol si lo queréis hacer aún más rápido podéis hacer la mezcla en la misma casa donde haremos el mousse cake pero yo prefiero hacerlo en un bol aparte porque así puedo mezclar mejor y no ensuciamos los bordes de la taza ahora le añadimos 2 cucharadas de azúcar una cucharada de aceite de oliva de sabor suave o de girasol dos cucharadas de leche y un cuarto de cucharadita de extracto o esencia de vainilla y removemos bien la mezcla hasta que se integren todos los ingredientes una vez esté todo mezclado ponemos un colador sobre el bol y añadimos 4 cucharadas de harina la harina que utilizo es harina de trigo común todo uso nada de preparadas de repostería ni nada parecido y como veis añado cucharadas razas ahora le añadimos media cucharadita de cacao en polvo sin azúcar y un cuarto de cucharadita de polvo de hornear o levadura química damos unos golpecitos al colador y en un momentito tendremos los ingredientes tamizados para que no se creen grumos en la masa añadimos una pizca de sal y removemos nuevamente para mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea ahora le agregamos el colorante en pasta rojo también se puede utilizar colorante alimentario líquido pero seguramente necesitaréis más cantidad de colorante para conseguir un rojo intenso como siempre os digo los colorantes en pasta o en gel son muy intensos y me encantan porque nos ayudan a conseguir un color muy bonito y brillante cuando lo tengamos todo bien incorporado vertemos la mezcla en la taza o jarra donde vamos a cocinar nuestro mug cake los mo cakes se pueden hacer fácilmente en el microondas eso sí os recomiendo hacerlos de uno en uno y nunca los pongáis en el centro del microondas porque de lo contrario se os quemarán por el centro lo mejor es poner la tasa en el borde del plato del microondas de hecho os aconsejo cocinar el mousse cake a máxima potencia durante un minuto y después girar la taza a 180 grados y seguir cocinando lo un minuto más ese es un pequeño truquito para que vuestro mug cake se cocine perfectamente por todos lados y suba recto y esponjoso una vez cocinado se verá así de bonito y ahora si queréis podéis decorarlo un poquito con nata o crema chantilly unos cuantos sprinkles y estará listo para el desayuno os aconsejo comerlos recién hechos porque es como están más ricos ahora vamos a hacer el moog cake de nutella y para ello necesitamos harina de trigo común todo uso que acabó en polvo azúcar leche aceite de oliva de sabor suave o aceite de girasol polvo de hornear o levadura química un huevo nutella y una pizca de sal ya veréis que el proceso es muy similar al anterior mug cake así que para empezar batimos un poquito el huevo añadimos 2 cucharadas de azúcar una cucharada de aceite dos cucharadas de leche y removemos bien hasta integrarlo todo como os podéis imaginar para hacer este vídeo he puesto los ingredientes en boles para que se vean bonitos pero lo mejor de estas recetas es que no hay que pensar nada y se puede utilizar los ingredientes directamente de la botella brick o envase en el que venga cada producto así que son perfectos para prepararlos incluso recién levantados ya que no tendremos ganas de andar pesando nada ni de perder tiempo ahora le añadimos una cucharadita bien generosa de nutella y removemos hasta que se integre por completo con el resto de ingredientes una vez listo ponemos el colador y tamiz amos 4 cucharadas razas de harina de trigo todo uso recordad que no es necesario utilizar harina especial de repostería añadimos también una cucharadita de cacao en polvo sin azúcar y un cuarto de cucharadita de polvo de hornear tamiz amos bien y agregamos una pizca de sal a la mezcla ahora nos toca remover la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y nos quede una masa sin grumos os cuento que estos bizcochitos también se pueden hacer en el horno para ello los debéis hornear a 180 grados celsius durante unos 20 o 25 minutos aproximadamente aunque la gracia de los mu cakes es tener un desayuno rápido y la verdad es que con el horno tardaríamos más pero bueno yo os doy las dos opciones por si acaso una vez listo lo vertemos en la jarra o taza y lo llevamos al microondas durante unos dos minutos y acordaros de seguir el consejo de antes es decir lo de poner la taza en el borde del plato del microondas y rotar 180 grados la taza después del primer minuto así tendremos un mousse cake perfectamente cocinado ahora que ya está listo lo podemos decorar con crema chantilly por encima y con un poquito de nutella y si queréis le podéis espolvorear unas avellanas caramelizadas para que quede aún más apetecible para el mou cake de oreo necesitamos harina de trigo común todo uso cacao en polvo azúcar leche aceite de oliva de sabor suave o aceite de girasol polvo de hornear o levadura química un huevo extracto de vainilla galletas oreo trituradas y una pizca de sal igual que antes empezamos batiendo el huevo en un bol una vez listo añadimos 2 cucharadas de azúcar dos cucharadas de aceite dos cucharadas de leche y un cuarto de cucharadita de extracto de vainilla removemos bien hasta integrarlo todo luego con el colador tamiz amos 3 cucharadas razas de harina junto a una cucharada de rasa de cacao en polvo sin azúcar también ponemos un cuarto de cucharadita de polvo de hornear y damos unos golpecitos para tamizar lo todo junto ponemos la pizca de sal y mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes y formen una masa homogénea y sin grumos vertemos nuestra mezcla en una jarra o taza apta para microondas y le agregamos las tres galletas oreos trituradas removemos un poquito para que no quede en la superficie y nos lo llevamos al microondas durante dos minutos y aquí también seguimos los pasos para cocinar lo que ya os conté en los dos anteriores mug cakes como veis este no ha quedado completamente plano porque las galletas trituradas hacen que la masa suba con una forma irregular así que no os asustéis cuando os pase porque es completamente normal también lo podemos decorar con crema chantilly o nata montada y unos trocitos de galleta oreo y para darle el toque final le ponemos media galleta oreo y ya lo tenemos listo para el desayuno y recordad que se deben comer recién hechos porque así es como están más ricos y esponjosos si te ha gustado la receta dale al me gusta y comparte el enlace para que la vean tus amigos o familiares y quizás te le hagan algún día quién sabe suscríbete a este canal y en nuestro canal personal en casa con pami fer también puedes seguirnos en facebook twitter e instagram para conocer más novedades anuncios y otras cositas tenéis más información en la descripción de este vídeo nos vemos el próximo viernes con una nueva receta hasta pronto cupcake kers