WEISSE BOHNEN MIT CHORIZO

WEISSE BOHNEN MIT CHORIZO

hola amigos bienvenidos a la cocina de españa hoy vamos a hacer judías blancas con chorizo y los ingredientes son 500 gramos de judías blancas 100 gramos de tocino blanco 100 gramos de morcilla 100 gramos de chorizo una cebolla picadita 5 dientes de ajo y sal lo primero que tenemos que hacer es echar las judías para que se ponerlas hervir sabéis que las judías han estado previamente 12 horas en agua el chamo las judías y echamos el agua sobre la base ahora cuando empiece a hervir lo que tenemos que hacer es apagar el fuego y volver otra vez a echar agua fría ya está hirviendo y ahora lo que tenemos que hacer es quitar el agua quitamos el agua y luego lo volvemos a echar otra vez agua fría una vez que hemos sacado el agua volvemos a echar agua fría y otra vez a hervir ya está hirviendo y ahora vamos a quitar la espuma ya le hemos quitado la espuma y ahora echamos el tocino el chorizo ah la cebolla y los ojos echamos un poquito de sal y nos movemos de vez en cuando hay que moverlas llegamos una hora hirviendo las judías y ahora le faltan 10 minutos para acabar y vamos a echar la morcilla se mueve un poquito y ahora a esperar los 10 minutos ya han pasado 10 minutos y ya apagamos el fuego y ahora lo vamos a emplazar ahí tenéis las judías con chorizo para este invierno bueno amigos espero que os haya gustado estas judías blancas con chorizo ahora es que viene el invierno así que ya sabéis dar me gusta suscribiros y hasta la semana que viene adiós

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