TARTA DE MANZANA

hola amigos bienvenidos a la cocina de españa' hoy vamos a hacer una tarta de manzana con un relleno de crema pastelera y los ingredientes son 3 manzanas reinetas 100 mililitros de agua crema pastelera 100 gramos de azúcar rama de canela y el hojaldre lo primero que tenemos que hacer es quitarle el corazón mira qué bien ya continuación se espera una vez que ya lo hemos pelado ahora vamos a cortarlas mira ah o o y lo más o menos cómo tiene que estar la manzana y ahora vamos a engrasar el molde para que no se pegue con un poco de mantequilla y ahora quedamos engrasada y hemos hecho un poco de harina para que no se pegue podemos el hojaldre ahora lo que tenemos que hacer es cortarlo a la mitad jaja ah así más o menos ahora lo tenemos que pinchar conductos dedos por todos los lados ahora lo que hacemos es rellenarlo con la crema pastelera ya hemos rellenado toda la tarta con la crema y ahora lo que tengo que echar es la manzana se va poniendo por todos los lados para que quede bien si queréis saber cómo se hace la crema pastelera o la dejo las tarjetitas así que a hacerla ya está la tarta y ahora lo metemos en el horno o no [Música] tiene que estar a 180 grados durante 40 minutos ahora vamos a hacer el jarabe echamos el agua y ahora echamos el azúcar y ahora la rama de canela y ahora tiene que hervir hay que moverlo bien y esperamos a que hierva 2 ya está listo y ahora lo que hacemos es apagarlo del fuego y lo reservamos para luego ya han pasado 40 minutos y aquí tenemos la tarta hecha ya ahora lo que hacemos no no así de caliente hay que echarle en jarabe o almíbar bueno amigos aquí tenéis la tarta de manzana que hemos hecho hoy bueno amigos espero que os haya gustado la tarta de manzana que hemos hecho hoy es una cosa espectacular así que hacerla ya ha sabido que tenéis que hacer dar me gusta suscribiros y hasta la semana que viene adiós