TARTA SUECA de MANZANA? / Tarta casera fácil y rápida / Tonio Cocina

i 2 y hoy preparamos una tarta sueca de manzana hoy vamos a preparar una tarta muy jugosa en la que la manzana es la principal protagonista vamos a cortar la manzana en pequeños dados que van a aportar una jugosidad y un sabor excepcional a esta tarta comenzamos echando en un bol 250 gramos de harina a continuación añadimos el sobre de levadura en polvo unos 16 gramos ahora echamos 250 gramos de azúcar y la ralladura de medio limón mezclamos con ayuda de una varilla para que se integre todo y otra volvamos a batir el 3 huevos para que están batidos añadimos la mantequilla derretida y mezclamos bien observamos y cortamos dos manzanas comenzamos pelando las y cortando la primero en tiras largas y luego en dados muy finitos así es como tiene que quedar y ahora que tengo la manzana cortada vamos a añadirle a la harina mezclamos bien con ayuda de una espátula y a continuación añadimos el huevo con la mantequilla seguimos removiendo hasta que quede todo bien integrado este es el cuento que tiene que quedar el siguiente paso es verterlo en el molde en este caso hemos puesto papel de hornear en la base y untado los bordes con margarina vertemos nuestra mezcla y reservamos el último paso es cortar las manzanas que van a adornar nuestra tarta por encima iremos cortando formas de medialuna de 12 milímetros de ancho procuraremos que los cortes sean lo más igualados posibles a continuación los vamos repartiendo por todo el contorno de la tarta las manzanas se irán montando unas encima de otras una vez que tenemos la tarta cubierta de manzana espolvoreamos azúcar por encima bueno y ahora vamos a hornear hornear hemos a 180 grados 50 minutos a los 50 minutos comprobaremos qué tal va de cocción con ayuda de un pincho trabajos el pincho que se sale limpio como en esta ocasión quiere decir que la tarta ya está lista retiramos y dejamos reposar una vez que ha reposado y se ha enfriado un poco podemos desmoldar la y la tendríamos lista para dar un toque extra de sabor o podemos untar la tarta con un glaseado que haremos derritiendo 25 gramos de mantequilla con 3 cucharadas de azúcar y media cucharadita de canela calentamos a fuego medio hasta que se disuelva bien y para que no quede demasiado espesa le añadimos el zumo de medio limón mezclamos y lo tenemos listo y ya veis que la tarta hablan por sí misma está muy esponjosa y la manzana que hemos explicado en el interior se ha derretido es una tarta rica rica rica bueno esto ha sido todo si os ha gustado el vídeo no olvidéis compartirlo y darle al me gusta un saludo y nos vemos en la próxima receta