Tarta de Manzana Fácil y Rápida sin Horno | Hecha en la Sartén!

hola a todos y bienvenidos a cocina con carmen hoy vamos a hacer una tarta de manzana sin horno que está súper deliciosa además los ingredientes los lugares en cucharadas y cucharaditas por si no tenéis peso y os lo dejaré abajo la descripción y al final del vídeo y ya vamos a comenzar lo primero que haremos será poner en un recipiente cuatro cucharadas de azúcar tres cucharadas de aceite de girasol y tres huevos ahora pasaremos a mezclarlo todo muy bien hasta que lo hace un cansancio disuelto seguido agregaremos 3 cucharadas de yogur natural sin azúcar y también añadiremos tamizando previamente 12 cucharadas o 125 gramos de harina de trigo una cucharadita de levadura química o polvos para hornear y un cuarto de cucharadita de canela se vuelve a mezclar y una vez que no queden grumos de harina continuamos con la receta a continuación vamos a laminar dos manzanas así que primero les quitamos la parte del centro luego les quitamos la piel y por último las cortamos por la mitad y las láminas cuando las tengamos todas las ponemos en un recipiente y les añadimos una cucharada de zumo de limón para que no se oxide y con esto ya tenemos todo listo para hacer la tarta de manzana en una sartén que en mi caso usar una antiadherente de 26 centímetros de diámetro así que la ponemos a fuego medio añadimos 2 cucharadas de mantequilla sin sal y vamos a esperar a que se derrita tras esto agregamos las manzanas laminadas 3 cucharadas de azúcar moreno y una cucharadita de canela se mezcla todo bien y vamos a esperar a que se hagan un poco moviéndola de vez en cuando después de unos 7 minutos vamos a apagar la placa y pondremos las láminas de manzana en el orden que queramos para que nuestra tarta quede preciosa así las he puesto yo y ahora pondremos la sartén a fuego medio bajo y añadiremos la mezcla que hicimos antes intentando cubrir todas las manzanas por igual una vez hecho esto dejaremos que se haga cubriendo la sartén con una tapa o con un papel de aluminio tras unos 15 minutos cuando penséis que esta lista apagaremos la placa y comprobaremos que la tarta esté hecha con ayuda de un pinchito en mi caso lo está así que ya la voy a retirar ahora hay que darle la vuelta así que colocaremos un plato por arriba y sujetándolo fuerte le daremos la vuelta a la sartén como veis la tarta queda preciosa y con un olor a canela y a caramelo increíble y aunque no queda tan alta como una tarta hecha en el horno su consistencia es bastante buena ella mismo la voy a probar está riquísima super jugosa la manzana queda caramelizada con la canela y el azúcar que es una delicia es que me encanta y el bizcochito riquísimo así que os aconsejo hacer esta tarta porque que vaya a triunfar está deliciosa y ya sabéis si os ha gustado esta receta os invito a que le deis a me gusta suscribirse a nuestros canales si aún no lo habéis hecho por aquí os voy a dejar más recetas de tarta que están todas riquísimas y como riquísimas son las recetas de nuestro libro cocina con carmen sabores de mi andalucía que tiene una receta que están para quitarse las penas de sentido un besito y hasta el próximo vídeo