Tarta de manzana muy fácil

Tarta de manzana muy fácil

hola hoy te voy a preparar una tarta rápida de manzana se hace con un bizcocho y es muy fácil y está para preparar la vamos a necesitar los siguientes ingredientes necesitaremos tres manzanas cuatro huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de harina vamos a usar una cucharada de levadura química o polvo de hornear y un poquito de mantequilla empezaremos añadiéndole a la harina un poquito de del polvo de hornear vamos a añadirle una cucharada una cucharada son 8 gramos la mezclamos bien y ahora pasamos a batir los huevos en un bol con los huevos y los batimos junto con el azúcar podemos añadir un poquito de sal una vez que veas que está la mezcla toda esponjosa lo que vamos a hacer es tamizar la harina con la ayuda de un tamiz caminamos toda la harina así ves si hay algún brummitt o lo dejamos fuera y ahora volvemos perdón voy a añadirle la mantequilla que he derretido está mantequilla se puede añadir al principio o ahora no importa y vuelvo a batir cuando ya tengas la más la masa bien integrada se le agrega la mitad de manzana que la he cortado a daditos pequeños si quieres la puedes rallar mira este no lo he cortado ahora lo voy a cortar mezclamos bien nos vamos a encontrar trocitos en la vid en el bizcocho lo que quiero es que se noten los trozos de manzana por dentro si quisieras rallar la te va a quedar igual de bien y ahora en un molde que engrasado con mantequilla le voy a verter la mezcla y ahora el resto de la manzana la tengo laminada así que más o menos viene a ser la mitad de la manzana en el interior y la mitad de la manzana para la decoración se coloca haciendo el dibujito que más te guste hay que tapar toda la superficie cuando tengas ya toda la superficie cubierta verás que queda algún rinconcito que no se ha cubierto no importa ahora le voy a añadir un poquito de azúcar esto es opcional yo le voy a añadir un poco y lo introduzco en el horno que tengo precalentado a 175 grados como ves lo coloco a media altura centrado en el horno y ahora esperamos a que se cocine lo he tenido 45 minutos lo he puesto a 175 grados pero si lo quieres cocinar con un poquito menos de tiempo puesto que no se queda demasiado esponjoso lo puedes mirar ya sale ya sale limpio lo puedes poner incluso a 180 oa la temperatura que sueles cocinar el bizcocho si está bien ponerle a última hora un poquito del gratinado para que así se te quede un poquito más dorada y ahora lo que voy a hacer es con un poquito de mermelada puedes usar una mermelada que tenga un color cillo naranja esta es de mandarina pero suelo usar la de albaricoque con esto solamente lo que vamos a hacer es pintar la superficie para darle brillo puedes usar también si quieres una gelatina y ya está ahora la pinta se entera la dejo enfriar y después la desmolda espero que te haya gustado esta receta y ya sabes que si te gusta este vídeo puedes darme un like y suscribirte a este canal nos vemos en el próximo vídeo gracias

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